Whisky

“La distillerie Ben Nevis élabore un single malt au style inimitable. Marqué par le caramel au beurre salé, une fine tourbe et les épices douces. Un nez léger entre le fruit et la fleur. Une impression de douceur qui se dégage de l'ensemble avec des notes de fruits exotiques, mangue, et de noix de...”Lire

“Les Speymalt de Macallan appartiennent à une gamme de Single Malts exceptionnels, chacun vieilli dans des fûts de grandes qualités sélectionnés par Gordon & MacPhail Les notes suaves de Sherry lui confèrent des touches chocolatées et toffee Un Whisky qui convaincra ses dégustateurs, sans...”Lire

“Le nez décèle immédiatement toute la complexité de ce whisky dominé par les arômes de malt, mais également une pointe plus acide. Profond racé, voluptueux, un whisky Tamdhu est très intéressant. Sa vivacité est remarquable.”Lire

“Bunnahabhain 2011 "Very Cloudy Moine" Whisky”Lire

“Le style général de whiskies Glen Spey est assez léger, herbeux, avec des notes de noix et de la tourbe Il est particulièrement apprécié en apéritif Style : Généreux et délicat Nez : Aromatisé Légères notes fruitées Bouche : Ample et moelleuse Notes épicées et de beurre salé Finale :...”Lire

“C'est un très grand whisky. Un superbe nez, avec des notes de malt auxquelles se mêlent méthodiquement des relents de fruits. La bouche est très spectaculaire développe un registre amer avant de faire place à une véritable explosion de goûts contrastés mais complémentaires. Très complexe, avec...”Lire

“NOTES DE DEGUSTATION : - Couleur: Whisky Captain Burn Balmenach 2000 montre un jaune d'or - Odeur: Un nez captivant et gourmand. Beaucoup complexité - Goût: montre la complexité et la précision de la saveur à votre palette. CAVE : Balmenach Distillery”Lire

“NOTES DE DEGUSTATION : - Couleur: Whisky Captain Burn Balmenach 1979 a une couleur ambre - Odeur: nez frais et parfumé est douce et délicatement épicé, comme un thé aux fruits. - Bouche : La bouche est douce, avec des notes de fruits macérés, compote de pommes et une touche de réglisse. La...”Lire

“Ce whisky Imperial 1997 se remarque pour son onctuosité et sa typicité. Un malt équilibré, rafraîchissant. L’élégance du Speyside. Le nez révèle des relents de fruits mûrs et de fleurs, derrière un léger voile de fumée. En bouche, un joli mélange de pommes vertes, de boisé très fin et discret...”Lire

“NOTES DE DEGUSTATION : - Couleur: Whisky Captain Burn Mortlach 1993 montre un jaune clair - Odeur: Truffe grande, concentré. Légèrement fumé et de camphre, puis le nez dévoile des notes de cire d'abeille et fleurs capiteuses. Il se développe dans les épices (poivre) et d'agrumes (orange). -...”Lire

“Le premier nez procure un plaisir immédiat, de par les incontournables effluves de sherry et les légères notes chocolatées qui se dégagent Belle complexité et absence totale d agressivité La bouche est délicieusement fruitée, avec de très légers relents boisés Finale : fumée, avec des noix...”Lire

“La distillerie relativement moderne, Glen Keith a été créé en Keith, par Chivas Brothers . Glen Keith pratiqué à l'origine triple distillation, ce qui était très inhabituel pour un whisky écossais, et plus encore pour un Speyside. Un nez très agréablement marqué par des notes de fruits mûrs...”Lire

“De couleur jaune orangée, le nez très plaisant est frais. La bouche moelleuse est marquée par une légère trace de tourbe. Ce Whisky est épicé et fruité. Il évolue sur des notes douces légèrement sucrées. La finale est de longueur moyenne et chaleureuse.”Lire

“Un nez très agréable avec ses notes d une rare complexité, mêlant tour à tour les fruits mûrs d une belle douceur et des notes légèrement amères pour revenir à la fraîcheur fruitée Un nez très expressif”Lire

“Un nez vif et malté, aux notes chocolatées Il devient à l aération, floral, réglissé et tourbé En bouche, cet Ardmore Highland 2009 est onctueux La finale est longue, équilibrée avec des notes de fruits secs et de torréfaction”Lire

“Glenallachie est située au sud d'Aberlour, au pied des monts Benrinnes dans le Banffshire, une région riche en distilleries Très peu d embouteillages de cette distillerie, ce qui est très regretable car ce whisky est une véritable pépite Un nez sur des notes de citron, une belle marmelade...”Lire

“Un petit-déjeuner gâterie spéciale faite à partir des oranges de Séville frais de saison, avec une quantité importante de dix ans Malt Whisky ajouté.”Lire