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Japon

Hakushu 12 Years

70cl

Hakushu 12 Years

149,00€
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Boutique: La cave aux émotions Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 3 jours
Frais de port: 10,00€

Le petit + à savoir…

Hakushu 12 Years est un whisky "vert et frais", elaboré au pied des Alpes japonaises. La distillerie Hakusku, en effet, est située à 700 mètres d'altitude, au milieu des bois et des forêts, dans une position spécialement choisie pour le microclimat particulier et pour la proximité de la source d'eau Ojira. L'altitude et le climat font que le whisky vieillit moins vite et que l'influence du bois sur le distillat est moindre.

Le malt utilisé dans la production de ce Hakushu 12 Years vient directement d'Ecosse et ses composants sont des whiskies single malt non tourbés vieillis dans des ex-fûts de bourbon et de xérès et des whiskies tourbés single malt vieillis dans des ex-fûts de bourbon.

Hakushu 12 Years a remporté de nombreuses victoires dans les compétitions internationales, peut-être en raison de son goût frais et herbacé, unique à trouver dans un single malt.

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Caractéristiques

Catégorie:Whisky (Spiritueux)
Producteur: Suntory
Contenance: 70cl Autre contenance
Vol. D'alcool: 43%
Pays: Japon
Type De Whisky: Single Malt

Description de Hakushu 12 Years

Hakushu 12 Years

NOTES DE DEGUSTATION:

  • Couleur: Doré.
  • Odeur: Légère et herbacée, d'abord un peu rocheuse ; notes fraîches de feuilles, d'herbe fraîchement coupée, de pomme verte et d'agrumes, mêlées avec des notes douces de vanille et de miel ; soupçons de noisette et d'orge maltée.
  • Goût: Frais et net, caractérisé par des arômes doux de fruits (poire, kiwi, citron vert), accompagnés de notes de fumée, de camomille et de beurre ; en bouche se poursuit avec des notes de miel, citron et gingembre, rappelant le thé vert ; finale longue et fumée.

PRODUCTEUR: Suntory

PAYS: Japon

DETAILS DE PRODUCTION: Vieilli 12 ans en fûts de chêne.

ALCOOL: 43.5% Vol.

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Le producteur

Suntory

Suntory

Suntory est une brasserie et une distillerie japonaise . Fondée en 1899, Suntory a commencé comme un magasin de vente de vins importés. En 1924, la première distillerie du Japon -Destilerie Yamazaki- commence à produire du whisky de malt. Cinq ans plus tard, d'abord vendu au Japon, Suntory Whisky est la première production nationale de whisky japonais. En 1963, la société a changé son nom pour Suntory.

En savoir plus sur le producteur

Récompenses

2014 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition2013 Doble Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition2012 Gold Medal - International Spirits Challenge2012 Doble Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition2011 Doble Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition2010 Gold - International Wine & Spirit Competition2009 Gold - International Wine & Spirit Competition

Avis sur Hakushu 12 Years

4.1

32 avis des clients
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Délicieux.
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Suntory Hakushu 12 Years

4.5 /5

Excellent, très complexe 4.5/5
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Suntory Hakushu 12 Years

4 /5

DÉGUSTATION DE Hakushu 12 Ans
- Couleur: or.
- Odeur: riche arôme fruité combiné avec fumé doux, feuilles vertes fraîches, vert pomme, de poire et de la fumée douce.
- Goût: poire sucrée, le beurre croustillante cookie.
 Fini doux, agréablement fumé et sec.

PAYS: Japon.

DÉTAILS de préparation: 12 ans de vieillissement en fûts de chêne.
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4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION :
- Couleur: Suntory Hakushu 12 Years n'est whisky
- Nez: Nez: Léger et herbeux et un peu rocailleuse pour commencer. Le nez est frais et léger avec des notes fraîches de foin fraîchement coupé et des notes de fruits sucrés , des notes de noisette et de malt d'orge .
- bouche: bouche pure et très propre. Fruit doux, vert lime , puis un peu de fumée et une prairie / note camomille beurre doux .

Finition: miel, citron et un peu de gingembre . La bouche est fraîche et propre, avec des notes de fruits , malt d'orge et doux des notes fumées . Caractère floral intéressant avec des zestes d'agrumes. La finale est douce et épicée.
CAVE : Hakushu Whisky Distillery
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