Tendances:

Whisky

Cardhu Pure Malt

70cl

59,50€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Catégorie:Whisky (Spiritueux)
Producteur: Cardhu Distillery
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Ecosse
Cardhu Distillery produit Cardhu Pure Malt , un whisky de Ecosse qui a un titre alcoométrique de 40º.

Élaboration de Cardhu Pure Malt

Cardhu Pure Malt

Producteur: Cardhu Distillery

Catégorie: Whisky

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Le producteur

Cardhu Distillery

Cardhu Distillery

En gaélique écossais Cardhu signifie le « rocher noir ». Au XIXème siècle, tous les fermiers du Speyside consacraient une part de leur production d’orge à la distillation clandestine. Pas question de se soumettre au droit d’accise (impôt indirect perçu sur la production d’alcool), ce qui n’empêchait pas les contrevenants de se faire souvent rattraper par les autorités. John et Helen Cumming n’ont pas fait exception à ce type d’aventures dès leur installation à Cardow en 1811 et après quelques passages par la case prison pour John - alors que c’est Helen qui tenait les rênes de la distillerie clandestine - l’ouverture officielle de la distillerie Cardow a lieu en 1824, après avoir pu satisfaire aux exigences de l’accise devenue moins onéreuse.

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