Tendances:

Whisky

Cardhu Amber Rock Single Malts Etui

70cl

40,90€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Catégorie:Whisky (Spiritueux)
Producteur: Cardhu Distillery
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Ecosse
Cardhu Distillery nous offre ce Cardhu Amber Rock Single Malts Etui , un whisky produit à Ecosse qui a 40º d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Cardhu Amber Rock Single Malts Etui avec 4 points sur 5.

Élaboration de Cardhu Amber Rock Single Malts Etui

Cardhu Amber Rock Single Malts Etui

Producteur: Cardhu Distillery

Catégorie: Whisky

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Le producteur

Cardhu Distillery

Cardhu Distillery

En gaélique écossais Cardhu signifie le « rocher noir ». Au XIXème siècle, tous les fermiers du Speyside consacraient une part de leur production d’orge à la distillation clandestine. Pas question de se soumettre au droit d’accise (impôt indirect perçu sur la production d’alcool), ce qui n’empêchait pas les contrevenants de se faire souvent rattraper par les autorités. John et Helen Cumming n’ont pas fait exception à ce type d’aventures dès leur installation à Cardow en 1811 et après quelques passages par la case prison pour John - alors que c’est Helen qui tenait les rênes de la distillerie clandestine - l’ouverture officielle de la distillerie Cardow a lieu en 1824, après avoir pu satisfaire aux exigences de l’accise devenue moins onéreuse.

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Avis sur Cardhu Amber Rock Single Malts Etui

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Couleur : ambrée.Nez : sucré, avec des notes de litchi et de poire. Excellent équilibre des notes d'agrumes. Ces notes s'adoucissent et laissent place à un riche goût malté souligné de caramel sucré, de miel et de sucre d'orge. On décèle également des notes de vanille, de pommes et de poires au sirop, relevées par du clou de girofle.Bouche : sucrée et épicée au départ, un goût de poires et de pommes douces dans du jus de citron qui laisse ensuite place à des notes de chêne toasté. Une touche finale à base de notes de guimauve, de chocolat au lait crémeux et de vanille.Finale : longue, sucrée, épicée et onctueuse. Un goût de cerise acidulée, de chocolat noir, des notes de chêne toasté et d'agrumes.
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