Si vous aimez Caol Ila Connoisseurs Choice 14 Ans 2005, vous aimerez aussi...
Caractéristiques
| Millésime: | 2005 Autres millésimes |
|---|---|
| Catégorie: | Whisky (Spiritueux) |
| Producteur: | Caol Ila Distillery |
| Contenance: | 70cl |
| Vol. D'alcool: | 45% |
Élaboration de Caol Ila Connoisseurs Choice 14 Ans 2005
Caol Ila Connoisseurs Choice 14 Ans 2005
Producteur: Caol Ila Distillery
Catégorie: Whisky
Le producteur
Caol Ila Distillery
Caol Ila est dérivé du gaélique Caol Ìle pour "Sound of Islay" (litt. "Islay Strait") en référence à l'emplacement de la distillerie surplombant le détroit entre Islay et Jura. Il a été fondé en 1846 par Hector Henderson. La distillerie ne s'est pas bien comportée et a changé de mains en 1854 lorsque Norman Buchanan, propriétaire de la distillerie de l'île de Jura, a pris la relève. En 1863, l'entreprise a été acquise par Bulloch Lade & Co, de Glasgow, négociants en valeurs de whisky. Selon le recensement de 1871, Duncan Johnston était le directeur de la distillerie à l'époque. Duncan était le neveu de John Johnston de Lagavulin et cousin des Laphroaig Johnstons. La famille était donc impliquée dans une autre distillerie de l'île. Dans les années 1880, plus de 147 000 gallons de whisky y étaient produits chaque année.
En savoir plus sur le producteur
