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Ecosse

Black Bottle Gordon Grahams

70cl

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Le petit + à savoir…

Ce whisky à la bouteille noire est d'abord un blend avec 45% de malt. Cette création est signée par le maître distillateur écossais Ian MacMillan chez Burn Stewart Distillers, qui a revisité la recette originale de la famille Graham qui remonte à 130 ans. Il a mélangé des whiskies Highlands de l'Est et de Bunnahabhain d'Islay, ce dernier lui apportant une touche fumée. Un whisky de caractère dont le secret de fabrication est farouchement gardé… Nous sommes en Écosse !

Ce Black Bottle présente une belle couleur dorée et offre une palette aromatique complexe, subtile, très riche : un arôme frais et floral, accentué par des notes de bois à peine coupé et des notes épicées. Tout en rondeur, onctueux, la tourbe subtilement mêlée au malt apporte la note fumée qui lui donne toute sa personnalité. La finale est longue et douce avec une prédominance d'épices comme la noix de muscade et le poivre doux, sans oublier cette légère note fumée, sa signature.

Black Bottle titre à 40°C, et a vieilli dans des fûts de chêne neufs, ce qui lui confère ses notes boisée et fumée parfaitement équilibrées.

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Caractéristiques

Catégorie:Whisky (Spiritueux)
Producteur: Gordon Grahams
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 40%
Pays: Ecosse
Type De Whisky: Blended
Variéte: Scotch

Description de Black Bottle Gordon Grahams

Black Bottle Gordon Grahams

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Black Bottle Gordon Grahams est naturellement ambré avec des reflets jouant entre l'orangé et le jaune soufre.
  • Nez : Ce scotch exhale des senteurs fraîches et fleuries, accompagnées de notes de bois de chêne et de tourbe légère.
  • Bouche : L'attaque est franche et le palais se développe lentement, d'abord sur un bel équilibre entre le fruité et le floral, puis les touches de fumé apparaissent, contrebalancées par une douceur mielleuse et le chocolat. La finale est persistante et forte.

ÂGE : Au moins 7 ans.

PRODUCTEUR : Si c'est en 1879 que Gordon Grahams inventa la célèbre Black Bottle, c'est parce que lui et ses deux frères avaient une demande grandissante de leurs clients pour un « blend » de grande qualité. Bien que leur métier premier fût de vendre du thé et autres produits d'épicerie fine, ils surent profiter d'expériences dans la recherche de produits de qualité et le mariage de ceux-ci pour proposer ce scotch devenu légendaire et aujourd'hui réédité.

PAYS : Écosse.

ÉLABORATION : Gordon Grahams maîtrise le vieillissement du whisky à la perfection, et depuis longtemps. Pour ce Black Bottle Gordon Grahams, il y a un double vieillissement d'abord en fûts brûlés, puis en fûts de chêne de Virginie afin de mettre en valeur les 45% de malt, qui ont été chauffés grâce à un feu de tourbe traditionnel.

DEGRÉ D'ALCOOL : 40%

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Avis sur Black Bottle Gordon Grahams

4

23 avis des clients
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4/5

Bon whisky mélangé avec smokey Islay notes. Pas si vif sur la nouvelle version, très heureux d'être encore en mesure d'obtenir l'ancien ici
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Black Bottle (old bottle)

3.5 /5

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Black Bottle

4.5 /5

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