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Ecosse

Ballantine's Brasil

70cl

Ballantine's Brasil

18,35€
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Boutique: Odyssée-Vins Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
Frais de port: 8,90€

Le petit + à savoir…

Né de la rencontre du savoir-faire écossais et d'une coutume brésilienne ancestrale selon laquelle les Brésiliens ont l'habitude d'ajouter du citron vert dans leurs spiritueux, Ballantine's Brasil est un spiritueux à 35%, à base de whisky écossais, partiellement macéré avec des écorces de citrons verts brésiliens.

Ballantine's Brasil conserve l'essence du whisky écossais mais se combine au caractère et à la fraîcheur qu'apportent les citrons verts. En effet, les écorces des citrons verts fraîchement séchées macèrent longuement dans les fûts à whisky pour donner au Ballantine's Brasil la fraîcheur subtile et acidulée de l'agrume, sans altérer la qualité premium du blend originel.

Entre fraîcheur du citron et équilibre du whisky Ballantine's, Ballantine's Brasil peut se déguster seul avec beaucoup de glaçons ou avec un soda.

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Caractéristiques

Catégorie:Whisky (Spiritueux)
Producteur: George Ballantine and Son
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 35%
Pays: Ecosse
Type De Whisky: Blended
Variéte: Scotch

Description de Ballantine's Brasil

Ballantine's Brasil

DÉGUSTATION :

  • Robe : Or lumineux.
  • Palais : Doux et sucré, un parfait équilibre entre la fraîcheur du citron et la douceur de la vanille. Idéalement complété avec la signature gustative du whisky Ballantine's, délicat et rond en bouche.
  • Nez : Un zeste de citron vert combiné au parfum de la vanille. Une finale douce et acidulée.

PRODUCTEUR : George Ballantine and Son

PAYS : Écosse

HISTOIRE : C'est en 1827 et à dix-neuf ans que George créa son entreprise et transmis à ses fils ses connaissances en matière d'assemblage de whisky. Ensemble, ils créèrent la renommée des whiskies Ballantine's, jusqu'à l'obtention même d'un Royal Warrant de la Reine Victoria, soutien ultime pour sa prestigieuse réputation.
Et c'est en 1910 qu'est née la référence de la gamme: le Ballantine's Finest. Avec près de 200 000 bouteilles vendues dans le monde chaque jour, Ballantine's Finest est la preuve que la qualité de la Maison a résisté à l'épreuve du temps. Depuis 2005, la marque appartient et est distribuée par les entités du groupe Pernod Ricard.

ÉLABORATION : À base de whisky écossais, partiellement macéré avec des écorces de citrons verts brésiliens.

DEGRÉ D'ALCOOL : 35%

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Le producteur

George Ballantine and Son

George Ballantine and Son

Ballantine's est l'une des marques les plus populaires de blended whisky écossais et la deuxième marque la plus vendue dans le monde. Le blend qui sert de base des produits de la marque se compose de pas moins de 50 Single Malts, avec notamment ceux des distilleries Miltonduff et Glenburgie, et de 4 whiskies de grain, qui ensemble créent un whisky de qualité et extrêmement polyvalent.

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Avis sur Ballantine's Brasil

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DÉGUSTATION :Palais : Doux et sucré, un parfait équilibre entre la fraîcheur du citron et la douceur de la vanille. Idéalement complété avec la signature gustative du whisky Ballantine's, délicat et rond en bouche.Nez : Un zeste de citron vert combiné au parfum de la vanille.Robe : Or lumineux.Finale : Un zeste de citron vert pour une finale douce et acidulée.PRODUCTEUR : George Ballantine et son filsPAYS : EcosseHISTOIRE : C'est en 1827 et à dix-neuf ans que George créa son entreprise et transmis à ses fils ses connaissances en matière d'assemblage de whisky. Ensemble, ils créèrent la renommée des whiskies Ballantine's, jusqu'à l'obtention même d'un Royal Warrant de la Reine Victoria, soutien ultime pour sa prestigieuse réputation. Et c'est en 1910 qu'est née la référence de la gamme: le Ballantine's Finest. Avec près de 200 000 bouteilles vendues dans le monde chaque jour, Ballantine's Finest est la preuve que la qualité de la Maison a résisté à l'épreuve du temps. Depuis 2005, la marque appartient et est distribuée par les entités du groupe Pernod Ricard.ÉLABORATION : Né de la rencontre du savoir-faire écossais et d'une coutume brésilienne ancestrale selon laquelle les Brésiliens ont l'habitude d'ajouter du citron vert dans leurs spiritueux, Ballantine's Brasil est un spiritueux à 35%, à base de whisky écossais, partiellement macéré par des écorces de citrons verts brésiliens. Les écorces de citrons verts fraichement séchées ont macéré longuement dans les fûts de whisky pour donner à Ballantine's Brasil la fraicheur subtile et acidulée de l'agrume, sans altérer la qualité premium du produit originel. En bouche, cette création inédite balance entre la fraicheur du citron et l'équilibre du whisky Ballantine's. Les écorces de citrons verts fraîchement séchées ont macéré longuement dans les fûts de whisky pour donner à Ballantine's Brasil la fraîcheur subtile et acidulée de l'agrume, sans altérer la qualité premium du produit d'origine.LE SCOTCH WHISKY : Un Scotch whisky est un whisky à base de malt ou de grain fabriqué entièrement en Écosse. Il existe 5 catégories de Scotch whiskies : les single malt, les single grain, les blended malt, les blended grain, et les blended whisky. Chez Ballantine's, nous assemblons des whiskies à base de malt et de grain provenant de toute l'Ecosse notamment du Speyside, d'Islay, des Highlands et des Lowlands. Quatre étapes sont nécessaire à la production d'un scotch whisky: la distillation, le vieillissement, l'assemblage et la mise en bouteille. Destinée à renforcer et purifier l'alcool, la distillation intervient à deux reprises, une première fois pour définir le caractère du Scotch whisky et une seconde pour l'affiner. Pour qu'un whisky écossais puisse recevoir l'appellation « Scotch whisky », il doit vieillir dans des fûts de chêne pendant au moins trois ans sur le sol écossais. Cette période de vieillissement permet au whisky d'interagir avec les fûts et de s'imprégner des saveurs, ainsi que de la couleur du bois. Plus la qualité du fût est grande et le temps de stockage est long, plus le whisky s'imprègne des arômes. La fabrication d'un blended Scotch est complexe par nature et c'est cette alliance de savoir-faire, d'intuition et de mémoire du palais et du nez qui permet d'assembler ces whiskies de grain et de malt tout en gardant une qualité continue et fidèle à la gamme. Un whisky de qualité mérite une bouteille à sa mesure : un emblème héraldique, accordé en 1938, figure sur chaque bouteille de whiskies Ballantine's. Le blason représente le drapeau écossais et les quatre éléments essentiels à la fabrication du whisky, à savoir : la terre (qui est représentée par l'orge écossaise), l'eau (qui rappelle les ruisseaux aux abords de la distillerie), le feu (qui chauffe le moût dans un alambic en cuivre) et l'air (qui permet au whisky de respirer dans un fût de chêne). Le blason Ballantine's est également signé d'une locution latine « Amicus Humani Generis », qui signifie « Un ami pour toute l'humanité ».ALCOOL : 35% Vol.
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Ballantines Brasil - Spiritueux a base de scotch Whisky macéré dans des fûts avec des pelures de citron du Brésil - 35% - 70cl
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NOTES DE DEGUSTATION DE Ballantines Brasil Finest Scotch:
- Couleur dorée.
- Odeur: Doux et fumé.
- Goût: doux et crémeux avec des notes de vanille et citron vert.

PRODUCTEUR: George Ballantine and Son
PAYS: Scotland.

DÉTAILS DE PREPARATION: Vieilli en fûts qui ont été préalablement imprégnées de coquillages limes brésiliens.

GRADE ALCOOLIQUES: 35%
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