Le cépage de Syrah est originaire de la Vallée du Rhône. Il y est largement exploité, mais c'est aussi un cépage répendu en Australie et en Toscane. Il rend des vins très équilibrés, aromatiques, de structure moyenne, avec de beau reflets ruby. Le Syrah laisse des impressions de piment, d'épices et de cacao. On retrouve la canelle et les fruits rouges parmi ses arômes. Nous vous conseillons d'accompagner les vins de Syrah avec des viandes griller et des fromages. A servir entre 16ºC et 18ºC.
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