Gïk Live (vin bleu)

Gïk Live (Vins sans Appellation (Espagne))

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Gïk Live (vin bleu) (7,60€) nous vient de la main de Gïk Live. Il s'agit d'un vin blanc de Vins sans Appellation (Espagne) et avec un titre alcoométrique de 11.5º. Marier ce Gïk Live (vin bleu) avec fruits de mer et pates pour profiter encore plus de sa saveur. 3,7 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Gïk Live (vin bleu).
Vous aimerez savoir que...

Gïk Live (vin bleu) est né de l'idée d'un designer, d'un ingénieur et d'un chimiste. Non, ce n'est pas une blague ! Tous trois s'inspirent de la " théorie de l'océan bleu " de W. Chan Kim, une théorie entrepreneuriale qui soutient que, pour réussir, il faut s'innover et se développer. Avec leur vin bleu, les trois ont voulu enfreindre les règles : ils ont dit adieu aux règles des différentes appellations d'origine, aux règles de vinification, aux indications de dégustation, etc.

Pourquoi vraiment bleu ? En psychologie, le bleu est la couleur qui représente le mouvement, le changement et l'infini. C'est une couleur capable d'attirer l'homme, comme le disait Kandinsky. Le bleu, cependant, est obtenu par un procédé innovant de pigmentation développé par l'équipe de Gïk en collaboration avec la Faculté d'Ingénierie de l'UPV-EHU et quelques entreprises dans le domaine des technologies agro-alimentaires.

Quant aux raisins, Gïk utilise des fruits de toute l'Espagne, et leurs critères de sélection sont les personnes qui travaillent dans ces caves, garantes de la qualité et de la saveur de leurs produits. De plus, le Gïk Live ne contient pas de sucres ajoutés, ce qui ferait fermenter le vin et, comme on le sait, augmenterait le risque d'obésité et de surpoids.

Caractéristiques · Gïk Live (vin bleu)

Type De Vin: Vin blanc
Appellation:Vins sans Appellation (Espagne) (Autres régions,Espagne)
Cave: Gïk Live
Volume: 75cl
Mariage: PoissonPatesFruits de mer
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11.5%
Pays: Espagne
Temp. De Stockage: 6-8ºC
Temp. De Consommation: 6-8ºC
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Description · Gïk Live

Gïk Live (vin bleu)

DEGUSTATION :

  • Vue : Bleu indigo.
  • Nez : Intensité moyenne ; arôme de fruits mûrs et de raisin.
  • Bouche : Attaque douce ; acidité forte mais agréable ; arrière-goût fruité ; finale longue.

DOMAINE : Gïk Live

CÉPAGES : Plusieurs cépages noirs et blancs provenant de différents vignobles espagnols.

ÉLABORATION : La couleur bleue est obtenue par un procédé technologique de pigmentation et d'adoucissement alimentaire qui combine des pigments naturels et des procédés chimiques de synthèse ; sans sucre ajouté.

ACCORDS METS-VIN : Sushi, crevettes, nachos au guacamole, sauce tzatziki, pâtes carbonara, saumon fumé.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 11.5%

Gïk Live

Gïk Live est une tentative novatrice d'enfreindre les règles pour ramener la créativité dans l'industrie du vin. Si vous devez comprendre ce vin, vous devez oublier toutes vos connaissances antérieures en matière d'œnologie. Ne demandez jamais l'avis d'un sommelier si vous essayez de vivre selon...

Avis

Avis ajouté sur Gïk Live (vin bleu)

Publié le 09.48

4/5

Gïk Live (vino blu)

Excellent produit original et
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Plus d'avis sur Gïk Live (vin bleu)

Publié le 14.36

4/5

Gïk Live (blauer Wein)

schmäckt bien
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Publié le 12.04

4/5

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Très bon et rafraîchissant
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Publié le 06.30

5/5

Achat : OK
vin : bof, mais comme c'est pour une collection, OK
couleur : amusante
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Publié le 19.02

4/5

Gïk Live (vino blu)

Novita !!
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Publié le 22.28

0.5/5

Gïk Live (vino blu)

agréable de voir dans le verre !! mais le vin est pas du tout bon !! autres que le vin !!
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Publié le 10.22

4.5/5

Gïk Live (vino azul)

Elle espérait que ce serait moins doux. sinon tout est parfait !!
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Publié le 08.35

5/5

Gïk Live (blue wine)

vin de Nice
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Publié le 16.09

3/5

Gïk Live (blue wine)

boire nouveauté vin bleu, assez douce plus un vin de désert, mais pas aussi doux que les vins Montbazillac. Différent, le point de parler.
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Publié le 07.17

3/5

Gïk Live (blå vin)

vin parti
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Publié le 12.09

5/5

Gïk Live (blue wine)

Ceci est un vin inhabituel. Légèrement sucré, sans aucun doute un point à la table de discussion. Son un joli vin, pas trop cher et j'aime bien boire. Ont donné certains à des collègues pour Noël...
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Voir plus d'opinions sur Gïk Live (vin bleu) »

Résumé des notes

(27 avis)
  • 5 étoiles
    7
  • 4 étoiles
    13
  • 3 étoiles
    4
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    3
Votre note:
Note de Drinks&Co :

3.7/5

Sur 27 opinions »

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