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Vins sans Appellation (Espagne)

Bienbebido Come Pulpo 2018

75cl

Bienbebido Come Pulpo 2018

5,90€
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Boutique: Drinks&Co FR Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Vins sans Appellation (Espagne) (Autres régions, Espagne)
Domaine: Democratic Wines
Contenance: 75cl
Cépages: Albariño
Allergènes: Contient des sulfites
Democratic Wines est le producteur de Bienbebido Come Pulpo 2018 (5,90€), un vin blanc de l'appellation Vins sans Appellation (Espagne) dont la sélection contient albariño de la vendange 2018.

Description de Bienbebido Come Pulpo 2018

Bienbebido Come Pulpo 2018 (Albariño)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
  • Nez : arômes doux avec des notes douces de fruits acides, tels que la pomme aigre, lime ou de citron.
  • Bouche : frais, complexe et bien équilibré avec des tanins doux et saveur légèrement acide en bouche.

APPELLATION : les vins sans appellation (Espagne).

VIGNOBLE : Vins démocratiques.

RAISINS : Albariño.

ÉLEVAGE : Madura pendant 4 mois sur lies en cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Une partie passe par une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température de 18 ° C contrôlée

ACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, plats principaux, plats végétariens, poissons, fruits de mer cuits au four et fromages à pâte molle.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 12,09 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Avis sur Bienbebido Come Pulpo 2018

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3.5/5

Tropical, frais, vif, un vin parfait pour accompagner le poulpe, mais pas seulement du poisson
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4/5

Le Bienbebido Come Pulpo a été bon avec un risotto aux champignons. Lors d'un diner avec des amis nous l'avons goûté et il m'a plu.
Couleur jaune avec des touches d'ambre. Au nez, notes de fruits. Un vin étonnamment frais.
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4/5

Bien sur, je l'ai acheté sur Uvinum.
J'ai eu l'impression que la couleur de ce vin de 3% était presque dorée. Il sent un peu les fleurs blanches et le citron. Un peu dense, comme du miel.
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