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Vinaigres

Vinaigre Macetilla El Majuelo

250ml

4,95€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Catégorie:Vinaigres (Gastronomie)
Contenance: 25cl
Pays: Espagne

Élaboration de Vinaigre Macetilla El Majuelo

Vinaigre Macetilla El Majuelo

Producteur:

Catégorie: Vinaigres

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Avis sur Vinaigre Macetilla El Majuelo

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Vinagre agridulce y con cuerpo, agradable al paladar y cuyo aroma nos recuerda al de las viejas bodegas jerezanas.

Posee un intenso color caoba, siendo suave a la nariz y con retrogusto a Palo Cortado. Este vinagre es fruto de una mimada elaboración y un envejecimiento durante años en botas de roble.

Las técnicas empleadas para su fermentación acética siguen procesos mozárabes, ya usados tradicionalmente en Al-Andalus y rescatados de antiguos tratados del siglo XIV.
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El Majuelo Vinagre Macetilla

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