Tendances:

Ycoden-Daute-Isora

Ignios Orígenes Listán Negro Vendimia Seleccionada 2015

75cl

RP91Parker

24,95€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Ycoden-Daute-Isora (Canaries, Espagne)
Domaine: Bodega Ignios Origenes
Contenance: 75cl
Cépages: Listan Negro
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Bodega Ignios Origenes est le producteur de Ignios Orígenes Listán Negro Vendimia Seleccionada 2015 , un vin rouge de Ycoden-Daute-Isora avec listan negro de 2015 et a une teneur en alcool de 13.5º. Un vin valorisé 3,5 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et il a été ponctué de note robert parker: 91.

Élaboration de Ignios Orígenes Listán Negro Vendimia Seleccionada 2015

Ignios Orígenes Listán Negro Vendimia Seleccionada 2015 (Listan Negro)

DEGUSTATION :

  • Vue : intensité de couleur rubis couche moyenne.
  • Nez : parfum subtil et rouge fruits noirs mûrs, des notes florales avec des notes mentholées et balsamique accompagné d'épices chaudes et de feuillus bien intégrés.
  • Bouche : Expressif, savoureux, frais et point de sel qui confirme son caractère de l'Atlantique.

APPELLATION : Ycoden-Daute-Isora

VIGNOBLE : Bodega Ignios Origène

CÉPAGES : Noir Listan

ÉLEVAGE : Au cours des 12 mois en fûts de 500 à 600 litres (50% de nouvelles et le reste utilisé).

PRÉPARATION : macération à froid pendant 72 heures et la fermentation subséquente avec de la levure elle-même raisin spontanément pendant 12 jours dans des cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : Pâtes, veau, volaille

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15 ° - 17 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Notation

RP91Parker

Avis sur Ignios Orígenes Listán Negro Vendimia Seleccionada 2015

3.5

2 avis des clients
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4/5

Je l'ai pris avec quelques brochettes. Je l'ai ouvert avec mon meilleur ami.
Rouge brunâtre. Doux parfum de caramel. Assez vineux en bouche.
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Ignios Listan Negro V.S. 2014

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