Obikwa Pinotage Western Cape 2018

Obikwa (Western Cape)

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Obikwa élabore Obikwa Pinotage Western Cape 2018 (5,23€), un vin rouge de l'appellation Western Cape avec des grappes sélectionnées de pinotage de 2018 et avec 13.5º degrès d'alcool.

Caractéristiques · Obikwa Pinotage Western Cape

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Western Cape (Western Cape,Afrique Du Sud)
Cave: Obikwa
Volume: 75cl
Cépages: Pinotage
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Obikwa

Obikwa Pinotage Western Cape 2018 (Pinotage)

DEGUSTATION :

  • Vue : Robe rouge rubis.
  • Nez : arômes de confiture de fruits rouges avec des notes de bois, de framboise et de prune.
  • Bouche : saveur bien équilibrée avec une acidité parfaite, des tanins doux, des notes de fruits rouges, de chêne et de prune. Il est corsé sec, moyen et final a une grande minéralité.

APPELLATION : Western Cape (Afrique du Sud).

VIGNOBLE : Obikwa.

RAISINS : Pinotage.

ÉLEVAGE : Madura en fûts de bois pendant plusieurs mois.

ÉLABORATION : Les raisins sont triés sur le volet et sont appliquées les techniques de vinification traditionnelles, comme la fermentation, la macération, le saignement et la maturation.

ACCORDS METS-VIN : Parfait pour accompagner les viandes de gibier comme du gibier, du poulet, du bœuf, moyen saveur de fromage et ragoûts.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Obikwa

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Obikwa Pinotage Western Cape 2019

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Une couleur intense et attractive. Puissants arômes de chênes et de cèdres.Légère saveur fumée.
Bon complément à une viande de qualité.
Je l'ai goûté avec un connaisseur en vin.

Opinions sur Obikwa Pinotage Western Cape 2017

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Facile à trouver dans la grande distribution.
Cerise, avec une robe épaisse. Il a des arômes fruités. Puissant et tanique.

Opinions sur Obikwa Pinotage Western Cape 2016

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

J'aime bien partager ce vin avec des amis.
Couleur cerise. Arômes de fruits rouges, typiques de Pinotage. On relève un goût de framboise et de fraise.
Un bon rouge pour la fin des repas.

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