Avis sur Klein Constantia Sauvignon Blanc 2012 de Damien Verneuil

Klein Constantia Estate (Western Cape)

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Klein Constantia Sauvignon Blanc 2012

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  • 4 /5
DÉGUSTATION DE Klein Constantia Estate Estate Sauvignon Blanc 2012:
- Vue: jaune pâle, vert.
- Nez: frais et subtilement aromatiques, les caractéristiques typiques de Sauvignon blanc, de groseille, de citron et le nez d'agrumes de la chaux. Une touche de notes de clou de girofle de fruit de la passion et des saveurs de raisin.
- Bouche: minéralité croquante, une acidité fraîche et saveurs bien intégrées de papaye, melon miel, citron, de lime et de fruits de la passion palais.

APPELLATION: littoral.
VIGNOBLE: Klein Constantia Estate
RAISINS: 89% Sauvignon Blanc, 11% Sémillon.

ALCOOL: 13,9%

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