Anthonij Rupert Optima Western Cape 2014

Anthonij Rupert (Western Cape)

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Anthonij Rupert a crée ce Anthonij Rupert Optima Western Cape 2014 (178,68€), un vin rouge de l'appellation Western Cape de la récolte de 2014 et avec une teneur en alcool de 14º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Anthonij Rupert Optima Western Cape 2014 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Anthonij Rupert Optima Western Cape

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014
Appellation:Western Cape (Western Cape,Afrique Du Sud)
Cave: Anthonij Rupert
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

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Description · Anthonij Rupert

Anthonij Rupert Optima Western Cape 2014

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis foncé.
  • Nez : arômes de cassis, feuille de cassis, des notes d'épices de fumée, un sentiment de complexité immédiate.
  • Bouche : texture raffinée, des tanins doux et glorieusement toucher velouté.

APPELLATION : Vallée de Franschhoek.

VIGNOBLE : Les vignes sont choisis parmi les différents sites du Cap-Occidental et chaque cépage est jumelé avec le sol, le climat et la pente sélectionnée.

RAISIN : 46% Cabernet Sauvignon, Merlot 38%, 16% Cabernet Franc.

ÉLEVAGE : vins vieillis séparément pendant 18 mois en fûts de chêne français. Les vins sont mélangés et vieilli pendant 6 mois en barrique et le réservoir et mature dans la bouteille pendant 24 mois avant sa sortie.

ÉLABORATION : chaque variété produite séparément.

ACCORDS METS-VIN : viandes rouges et gibiers.

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,2%

Anthonij Rupert

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Avis

Avis ajouté sur Anthonij Rupert Optima Western Cape 2014

Publié le 12.19

4/5

Anthonij Rupert Optima Western Cape 2014

fruits Cassis, feuille de cassis et des notes d'épices fumée créent une sensation immédiate de complexité sur le nez de ce mélange Bordeaux. Comme il est caractéristique de ce vin, la texture raffinée est une gracieuseté de tanins soyeux et velouté glorieusement la sensation en bouche, montrant...
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Publié le 04.15

4/5

Anthonij Rupert Optima 2014

- 54% Carbenet Sauvignon, Merlot 17%, 16% Carbenet Franc, 16% Cinault, 1% Sangiovese
- notes de gâteau aux fruits épicés, le tabac cerise, une boîte à cigares et les prunes juteuses séduisent les...
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Résumé des notes

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