Tendances:

Weinberg Dolomiten

Foradori Teroldego Morei 2017

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Weinberg Dolomiten (Trentino-Alto-Adige, Italie)
Domaine: Foradori
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Teroldego Rotaliano (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Foradori Teroldego Morei 2017 (25,25€) est un vin rouge de l'appellation Weinberg Dolomiten des caves Foradori avec les meilleurs raisins de teroldego rotaliano de 2017 et avec 13º d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Foradori Teroldego Morei 2017 avec 4 points sur 5.

Description de Foradori Teroldego Morei 2017

Foradori Teroldego Morei 2017 (Teroldego Rotaliano)

DEGUSTATION :

  • Vue : Il a une couleur cerise très sombre, la boisson ne permet pas le passage de la lumière.
  • Nez : Le nez présente des arômes de réglisse et de violette à proximité.
  • Palate : Il a une très bonne finition. Ce vin est charnu en saveur.

APPELLATION : Weinberg Dolomiten (Trentin-Haut-Adige, Italie).

VIGNOBLE : Foradori.

CÉPAGES : Teroldego Rotaliano.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 8 mois en amphores.

ÉLABORATION : Le processus de vinification est effectuée séparément dans deux vignobles. Il est par l'utilisation d'amphores (pots Villarrobledo, Espagne), qui prend sa forme et de la porosité de l'argile, il est essentiel que toutes les étapes de traitement sont réalisées avec une pureté et d'équilibre. Le caractère de la terre et la variété influence grandement la production de ce vin. Ses racines se trouvent dans le sable et les cailloux de la terre sont amenés par la rivière Noce, qui donnent naissance à des vins avec une texture dense et minéraux.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec champignons et gratin de porc rôti aux raisins ciuelas. Il travaille également avec des variétés de fromages.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Foradori

Foradori

Elisabetta Foradori est l'une des femmes les plus influentes et déterminantes du vin en Italie, surnommée «la dame de Teroldego». L’un de ses mérites a été de contribuer à la réévaluation de Teroldego, qui a pu s’implanter avec une grande autorité sur la scène viticole italienne, avec d’autres cépages du Trentin, tels que Nosiola et Manzoni Bianco.

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Avis sur Foradori Teroldego Morei 2017

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2 avis des clients
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Votre note pour Foradori Teroldego Morei 2017:Notez Foradori Teroldego Morei 2017:

4 /5

Cerise, avec une robe épaisse. Arômes de fruits rouges, typiques de Teroldego Rotaliano.Le Foradori Teroldego Morei a été bien conservé car il était parfait à l'ouverture.
S'apprécie bien avec un poisson fort.
Nous l'avons gouté avec mes clients de Weinberg Dolomiten.
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4/5

J'ai commandé ce Foradori Teroldego Morei pour un événement avec des collègues.
Il avait une couleur terne. Arômes balsamiques. J'ai remarqué une certaine rugosité en bouche mais bien sur un plat de viande.
Meilleur avec des légumes.
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4/5

On me l'a offert.
Rouge brique. Riche odeur de café et de caramel. Je l'ai savouré un long moment.
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Elisabetta Foradori Vigneti Delle Dolomiti Teroldego Morei 2015

4/5

Le Elisabetta Foradori Vigneti Delle Dolomiti Teroldego Morei faisait partie d'une dégustation.
Belle couleur cerise. Arômes de vanille. C'est ce qu'on appelle un vin charnu.
Je l'ai apprécié sans l'accompagner.
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