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Weinberg Dolomiten

Foradori Teroldego Granato 2016

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Weinberg Dolomiten (Trentino-Alto-Adige, Italie)
Domaine: Foradori
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Teroldego Rotaliano
Allergènes: Contient des sulfites
Foradori nous offre ce Foradori Teroldego Granato 2016 (44,50€), un vin rouge elaboré en l'appellation Weinberg Dolomiten avec teroldego rotaliano de 2016. La communauté de Drinks&Co valorise Foradori Teroldego Granato 2016 avec 4 points sur 5.

Description de Foradori Teroldego Granato 2016

Foradori Teroldego Granato 2016 (Teroldego Rotaliano)

DEGUSTATION Foradori Granato Teroldego 2016 :

  • Vue: rouge grenat, presque impénétrable.
  • Nez: sensations intenses de violette et de baies, suivi par le café, le cacao, le frêne et anisé.
  • Bouche: intense, notes fruitées et des notes agréables de la roche humide.

APPELLATION: Weinberg Dolomiten.

VIGNOBLE: Foradori

RAISINS: Teroldego.

PRÉPARATION: Préparé selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.

ACCOMPAGNEMENT: ragoût de boeuf avec des oignons et des fromages mûrs.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13%

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Le domaine

Foradori

Foradori

Elisabetta Foradori est l'une des femmes les plus influentes et déterminantes du vin en Italie, surnommée «la dame de Teroldego». L’un de ses mérites a été de contribuer à la réévaluation de Teroldego, qui a pu s’implanter avec une grande autorité sur la scène viticole italienne, avec d’autres cépages du Trentin, tels que Nosiola et Manzoni Bianco.

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Avis sur Foradori Teroldego Granato 2016

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Contenu: 0, 75 l
souvent dans le bassin méditerranéen. La grenade a aussi
le charme, la beauté et l'intensité du fruit de la vigne. Il est cette combinaison
idéal qui a inspiré le nom du « Grenat », nommé d'après un Teroldego
concentration particulière et de la densité qui a ses racines dans les pierres de
trois vignobles de Rotaliano sur le terrain.
DISPONIBILITÉ « LIMITER poser avant d'acheter
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Les vignobles des Dolomites Teroldego Grenat Foradori a été fondée par les anciens vignobles de Rotaliano Campo, un évidement de la vallée de l'Adige. Il est produit exclusivement avec des raisins Teroldego, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans de grandes cuves ouvertes à une température contrôlée. Le vin est vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille. Granato Teroldego est caractérisée par une couleur rouge rubis brillant. Le nez s'ouvre élégantes notes fruitées de cerise et de cassis, enrichi par des notes agréables de l'encens. La bouche est dense et concentré, avec une bonne douceur et doux tanins élégants. Parfait pour accompagner les plats de riz avec de la viande et la sauce aux champignons, il est idéal en combinaison avec le jeu, les rôtis et les fromages affinés.
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4/5

Il sent la vanille. Il était bien agréable à boire.
Pour conclure je dirais qu'il est agréable.
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