Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2013

Conti Bossi Fedrigotti (Weinberg Dolomiten)

19,90€ (Prix approximatif)

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Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2013 est un vin rouge de l'appellation Weinberg Dolomiten des caves Conti Bossi Fedrigotti à base de grappes de teroldego rotaliano, cabernet franc et merlot de 2013 et a un titre alcoométrique de 14º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2013 4 points sur 5.

Caractéristiques · Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres milésimes
Appellation:Weinberg Dolomiten (Trentino-Alto-Adige,Italie)
Cave: Conti Bossi Fedrigotti
Volume: 75cl
Cépages: Merlot (45%), Cabernet Franc (40%), Teroldego Rotaliano (15%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Conti Bossi Fedrigotti

Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2013 (Merlot, Cabernet Franc et Teroldego Rotaliano)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis, reflets grenat.
  • Nez : notes de fruits et de vanille.
  • Palate : très bien structurés, sensations de prune mûre, des notes de réglisse avec des tanins souples. velouté et longue finale.

APPELLATION : Vigneti delle Dolomiti.

VIGNOBLE : Les vignobles sont situés dans le même nom Fojaneghe Estate, situé dans les villes de Mori et Isera (TN), à une altitude de 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, caractérisée par des sols basaltiques-calcaire, une bonne plage de température et une excellente brise induite par la ventilation du lac de Garde.

RAISIN : 40% Cabernet Franc, 45% et 15% Merlot Teroldego.

ÉLEVAGE : 18 mois en fûts de chêne français.

ÉLABORATION : décapage, macération de 18-24 ° C avec un pic à 26 ° C, la fermentation et le transfert terminé au bout de 25 jours. Suivie d'une fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à une température de fermentation malolactique 18-20 ° C

ACCORDS METS-VIN : pâtes, viandes rouges, du gibier à plumes et fromages.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Conti Bossi Fedrigotti

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Avis

Avis ajouté sur Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2013

VINO75

Publié le 16.52

4/5

Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2013

Les vignobles des Dolomites Fojaneghe Conti Bossi Fedrigotti nés dans le cru du même nom, Fojaneghe, Masi, dans le domaine historique Bossi Fedrigotti, situé dans la ville de Rovereto, dans la province de Trento. Ce label représente le premier exemple d'un mélange de Bordeaux en Italie, l'excellence de la trente sceau. Il est produit avec Merlot, Cabernet Franc et Teroldego, collectés et triés entièrement à la main. La fermentation a lieu, avec macération en contact avec la peau, dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée pendant 25 jours. Le vin est vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille. Le Fojaneghe Masi a une couleur rouge rubis grenat. Le nez s'ouvre avec des arômes intenses de fruits, enrichi avec des notes agréables de vanille. La bouche est sec, équilibré et élégant structuré, avec un velouté final et persistant. Parfait pour accompagner les viandes rouges et gibiers, ce vin rouge est idéal pour une utilisation avec du fromage et épicé.

Plus d'avis sur Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2013

Marie Malé

Publié le 05.05

4 /5

Vous ne trouverez pas ce Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe au supermarché.
Il est rouge foncé. Puissants arômes de fruits secs. Il a une saveur de réglisse.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2012

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Il faut le boire avec un bon ami.
Il est rouge foncé. De bons arômes de fruits secs. J'ai remarqué qu'il avait une belle acidité.
Spécial avec du poisson.

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