Vin de Wallis

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Wallis est la plus grande des régions viticoles suisses 6. Dans cette région, près de 60 variétés différentes sont cultivées, mais seulement 4 d'entre eux sont utilisés pour produire 90% des vins: Fendant, Pinot Noir, Gamay et Sylvaner.

Wallis produit environ 125 appellations, le plus prestigieux dont: Fully, Conthey, Vétroz Saint-Léonard et Salquenen.

Wallis est une vallée glaciaire avec un plancher plat de la vallée, et dans de nombreux endroits de coteaux très escarpés, avec un climat très sec. Le canton du Valais est la région viticole de premier plan en Suisse.

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