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Wagram

Bernhard Ott Gruner Veltliner Spiegel Ott 1owt 2018

75cl

RP93Parker

Bernhard Ott Gruner Veltliner Spiegel Ott 1owt 2018

37,14€
37,14€
Boutique: Grand Cru Wijnen FR (Pays Bas) Date de livraison estimée: 2 - 3 jours
Frais de port: 12,00€
Seulement 6 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Wagram (Niederösterreich, Autriche)
Domaine: Bernhard Ott
Contenance: 75cl
Cépages: Grüner Veltliner
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Des caves Bernhard Ott nous vient Bernhard Ott Gruner Veltliner Spiegel Ott 1owt 2018 (37,14€), un vin blanc Wagram qui contient grüner veltliner de 2018 et a un volume d'alcool de 13º.

Description de Bernhard Ott Gruner Veltliner Spiegel Ott 1owt 2018

Bernhard Ott Gruner Veltliner Spiegel Ott 1owt 2018 (Grüner Veltliner)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune paille clair avec des reflets dorés.
  • Nez : arômes d'agrumes très concentré, des arômes intenses de pamplemousse mûrs, la mangue et la papaye mélangés avec des notes de citron.
  • Palate : équilibré et riche en saveur, avec une touche d'acidité parfaitement intégrée. Très long arrière-goût.

APPELLATION : Ontario, Canada.

VIGNOBLE : Inniskillin Wines.

CÉPAGES : Riesling.

ÉLEVAGE : aucun processus de vieillissement.

ÉLABORATION : raisins sont laissés sur les vignes pour atteindre le point de droite et la saison froide (entre 12 et 14 ° C en dessous de zéro) gel et de dégel des raisins, la déshydratation des raisins mûrs. Ce concentrés processus sucre, extraits d'acide et de raisin, renforçateurs arômes. Vous sur le processus de récolte sont sélectionnés manuellement pendant la nuit lorsque la température est plus élevée. Ils sont pressés à l'eau froide et congelés pour récupérer les gouttes de jus sucré concentré. La fermentation de ce vin est d'être lent, mais les vins finaux sont plus naturels et doux.

ACCORDS METS-VIN : compagnon idéal pour les desserts, les gâteaux au fromage, du chocolat et des pâtisseries à base de fruits. Il combine aussi bien avec les oiseaux.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Notes

RP93Parker

Avis sur Bernhard Ott Gruner Veltliner Spiegel Ott 1owt 2018

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4/5

Je l'ai acheté car une amie m'en avait parlé.
Un Grüner Veltliner avec une très belle couleur. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. Notes grillées et toatées.
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Pierre Faubert

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