Avis sur Uwe Schiefer Blaufränkish Szapary 2013 de Blanco & Gomez Wine Merchants INT

Uwe Schiefer (Wachau)

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Uwe Schiefer Blaufränkish Szapary 2013

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La Réserve Szapary provient des plus anciens vignobles et les meilleures parcelles du Eisenberg. Ce vin se déploie toute la dimension vibratoire des vins du domaine. Vin exprime une tension, une énergie pétillante entre la terre et le ciel. Les schistes et la présence importante de fer donnent une délicatesse et en même temps une direction ferme à la bouche, ainsi qu'un raffinement sur le nez, où le caractère floral du blaufränkisch devient plus complexe en mélangeant avec des notes de pierre, de crayon mien, fuits noir, ronce. Une merveille.

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