Tendances:

VT Mallorca

Cumas 2014

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres millésimes
Appellation:VT Mallorca (Baléares, Espagne)
Domaine: Can Xanet
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Cumas 2014 (34,61€), un vin rouge des caves Can Xanet de l'appellation VT Mallorca à base de raisins de 2014. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Cumas 2014.

Description de Cumas 2014

Cumas 2014

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge cerise intense.
  • Nez : intense, notes de fraise et de la terre, de framboise et de clou de girofle.
  • Bouche : Léger, avec une discrète, douce et tanins persistants.

APPELLATION : Mallorca

VIGNOBLE : Nom : Finca Can Xanet, un terrain de 2 hectares situé au nord de Majorque, dans les contreforts de la Sierra de Tramuntana, avec une baisse légère de 2,7% sur un sol calcaire et surplombant la baie Pollensa.

CÉPAGES : 100% noir Manto.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : Après la chambre de froid à 8 ° C le raisin est entré dans le domaine viticole. Fermentation à température contrôlée entre 25 ° et 29 ° C, avec des levures seulement pendant 15 jours avec bazuqueos quotidiens. Malolactique en barrique.

ACCORDS METS-VIN : pâtes à la sauce tomate.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,3%

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Avis sur Cumas 2014

4

1 avis des clients
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4 /5

Rouge et reflets violets. Arômes de fruits secs.Je dirais que c'est un VT Mallorca assez corsé.
Ce 2014 anime une bonne viande.
Le Cumas est un vin à partager en famille.
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4/5

Arômes de fruits des bois. J'ai aimé l'acidité de ce 2012.
Il est conseillé de servir le rouge de VT Mallorca à la bonne température.
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