Tendances:

VT Extremadura

Lengua Azul 2018

75cl Contenance

Lengua Azul 2018

4,98€
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Boutique: Aporvino FR (Espagne) Date de livraison estimée: 4 - 8 jours
Frais de port: 15,95€
Prix unitaire jusqu'à 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:VT Extremadura (Estrémadure, Espagne)
Domaine: Pago de las Encomiendas
Volume: 75cl
Cépages: Graciano, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Lengua Azul 2018 (4,98€) est un vin rouge de l'appellation VT Extremadura des caves Pago de las Encomiendas avec les meilleurs grappes de syrah, tempranillo, petit verdot et graciano de 2018 et dont le titre alcoométrique est de 14.5º. Lengua Azul 2018, un vin idéal pour savour avec viande rouge et fromage. 5 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Lengua Azul 2018 à Drinks&Co.

Description de Lengua Azul 2018

Lengua Azul 2018 (Graciano, Petit Verdot, Tempranillo et Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleurs vives, mettant en évidence un violet vif, rouge propre et attrayant.
  • Nez : fruité intensité aromatique roses dominé, prune et framboise.
  • Bouche : équilibré, faible acidité, un arrière-goût de menthe, noix et boisson de miel invitant douceur.

APPELLATION : VT Extremadura

VIGNOBLE : Le paiement des frais. Il a composé avec des équipements modernes situés dans Barros au sud de l'Estrémadure; entreprise familiale avec plusieurs années consacrées au développement des vignobles ont des zones d'exception, les conditions environnementales et légèrement incliné avec une orientation de l'est à l'ouest. Propres vignobles biodynamiques dont l'architecture spatiale du bâtiment est en forme comme un dodécaèdre dans lequel ils ont interprété les douze mois de l'année, qui identifient la constellation influençant chacun, avec l'intention d'obtenir le vin la plus haute qualité.

RAISINS : Tempranillo, Syrah, Petit Verdot et Graciano

ÉLEVAGE : lumière, trois mois en fûts de chêne des forêts de l'Allier française.

ÉLABORATION : manuellement, avec une sélection rigoureuse des raisins sur la vigne aux heures de nuit et dans des boîtes de 15 kg. Les raisins tombent directement à partir de la table de sélection de la cuve de fermentation à 14,5 °C; puis macération à froid est effectuée, et la technique utilisée délestages obtenant une plus grande extraction de couleur.

ACCORDS METS-VIN : viandes, volaille, fromage gratiné avec les canneberges, la viande rouge.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Comment le déguster

Température de service

14ºC

Le domaine

Pago de las Encomiendas

Après plusieurs générations, dédié au développement d'un bon travail dans la famille des vignes, né Pago de las Encomiendas. Elle le fait en utilisant les besoins scolaires de la dernière génération, dont la préoccupation a été l'étude de la viticulture et l'œnologie. Cette activité naissante, reflète le travail accompli dans le domaine de nombreuses décennies et la mise en œuvre de l'état actuel des connaissances agricoles et oenologiques.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Lengua Azul 2018

5

2 avis des clients
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5/5

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4 /5

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4/5

J'ai dégusté ce Lengua Azul avec des gens des amateurs.
Un rouge rouge et rubis intense. Des arômes chaleureux apparaissent. Comparé aux précédents, ce 2017 était plus léger mais très agréable.
Je recommande de le prendre avec du jambon serrano.
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Chloé Blanc

4/5

Rouge grenat intense. Il sent le rôti. Malgré tout cela, le Lengua Azul me semblait assez frais.
Un qui accompagne aussi bien les brochettes que les desserts.
Idéal pour une soirée en amoureux.
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Nicolas Blanc