Nosso 2018

Bodegas Menade (VT Castilla y León)

RP90

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Bodegas Menade est le producteur de Nosso 2018 (12,90€), un vin blanc de l'appellation VT Castilla y León avec les meilleurs grappes de verdejo de 2018 et dont le titre alcoométrique est de 12.5º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un VT Castilla y León qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points et a obtenu les scors suivants: note robert parker: 90.

Caractéristiques · Nosso

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:VT Castilla y León (Castilla y León,Espagne)
Cave: Bodegas Menade
Volume: 75cl
Notation: RP90
Bio:
Cépages: Verdejo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description · Bodegas Menade

Nosso 2018 (Verdejo)

DEGUSTATION :

  • Vue : paille jaune transparent. couche inférieure.
  • Nez : teintes naturelles, très représentatifs du terroir.
  • Bouche : fruité, notes fines et complexes, avec des nuances minérales.

APPELLATION : Rueda.

VIGNOBLE : Nom : Finca Menade, situé à environ 750 mètres à proximité du Duero, les sols argileux de type principalement de pierre.CÉPAGES : Verdejo.

ÉLEVAGE : vieilli avec les peaux pendant quatre et cinq mois.

ÉLABORATION : produit avec manuel complet et naturel, sans utiliser de produits nocifs pour la culture dans les différents procédés mis en oeuvre. Après la récolte, le raisin rapidement transportée dans la soute, où le grain premier lieu fermenté avec des levures sauvages à des températures comprises entre 18 ° et 24 °.ACCORDS METS-VIN : hors-d'œuvre, du poisson, des collations, des canapés, des salades, des pâtes et de la viande blanche.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Bodegas Menade

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Avis

Avis ajouté sur Nosso 2018

Elisabeth Banyols

Publié le 09.22

4/5

Nosso 2018

Nosso est un Verdejo naturel 2018, cela signifie qu'aucun sulfite ajouté au moment de la mise en bouteilles du vin. Il est un Verdejo J'aime beaucoup pour sa délicatesse. Élégant et complexe, ce qui est vraiment Verdejo. Sans parfum de fruits tropicaux et d'ananas. Un vin pour profiter. 91/100

Plus d'avis sur Nosso 2018

Axelle Nolasco

Publié le 08.07

4 /5

DEGUSTATION :Vue : paille jaune transparent. couche inférieure.Nez : teintes naturelles, très représentatifs du terroir.Bouche : fruité, notes fines et complexes, avec des nuances minérales.APPELLATION : Rueda.VIGNOBLE : Nom : Finca Menade, situé à environ 750 mètres à proximité du Duero, les sols argileux de type principalement de pierre.CÉPAGES : Verdejo.ÉLEVAGE : vieilli avec les peaux pendant quatre et cinq mois.ÉLABORATION : produit avec manuel complet et naturel, sans utiliser de produits nocifs pour la culture dans les différents procédés mis en oeuvre. Après la récolte, le raisin rapidement transportée dans la soute, où le grain premier lieu fermenté avec des levures sauvages à des températures comprises entre 18 ° et 24 °.ACCORDS METS-VIN : hors-d'œuvre, du poisson, des collations, des canapés, des salades, des pâtes et de la viande blanche.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%
Virginie Maure

Publié le 01.58

4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : paille très pâle couleur jaune.
  • Nez : Intense floral, crémeux et arômes de notes lactées. nez subtil et élégant Verdejo très différent du marché, moins fruité, plus discret et subtil et moins herbacé.
  • Bouche : onctuosité, grasse, plus de corps et de cohérence, je glycériné. Dans la fraîcheur, la bouche délicate et chic, très bonne persistance. Spectaculaire, complète et unique.

APPELLATION : Rueda, Espagne.

VIGNOBLE : Menade.

RAISINS : Verdejo.

ÉLEVAGE : Nosso enfin obtenir plus avec les peaux pendant quatre à cinq mois. Avant d'être commercialisé, ce vin repose pendant au moins trois mois en bouteille.

PRÉPARATION : Après la récolte, le raisin NOSSO rapidement transportée dans la soute, dans lequel les premiers grains sont fermentés avec des levures selvajes à des températures comprises entre 18 et 24 ° C. Par la suite on procède à la seconde phase de fermentation, avec laquelle le vin acquiert volume et onctuosité.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin se marie bien avec du riz, crèmes froides, fromages et fruits de mer frais.

Température recommandée : 8 - 10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Noël Krisneir

Publié le 03.32

4 /5

Céleste

Résumé des notes

(5 avis)
  • 5 étoiles
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  • 4 étoiles
    5
  • 3 étoiles
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 5 opinions »

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