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VT Baleares

Gallinas & Focas 2017

75cl

Gallinas & Focas 2017

20,11€
20,11€
Boutique: GrauOnline FR (Espagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 jours
Frais de port: 15,95€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:VT Baleares (Baléares, Espagne)
Domaine: Gallinas & Focas
Contenance: 75cl
Cépages: Manto Noir, Syrah, Mantonegro, Sirah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Gallinas & Focas 2017 (20,11€) nous vient de la main de Gallinas & Focas. Il s'agit d'un vin rouge de VT Baleares à base d'une sélection de sirah, mantonegro, syrah et manto noir de 2017 et dont la teneur en alcool est de 14º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Gallinas & Focas 2017 avec une note de 4 sur 5 points.

Description de Gallinas & Focas 2017

Gallinas & Focas 2017 (Manto Noir, Syrah, Mantonegro et Sirah)

DEGUSTATION :

  • Vue : grenat brillant, couche moyenne-haute et garniture violette.
  • Nez : notes de fruits rouges (fraises, bleuets), grillées au caramel et d'autres saveurs.
  • Palate : équilibré, une entrée de la lumière, des tanins doux et une saveur agréable avec des notes de fruits rouges.

APPELLATION : Mallorca.

CÉPAGES : Mantonegro et Syrah.

ÉLEVAGE : Âgés de 12 mois en fûts de chêne de l'Allier, puis 6 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION : raisins ont été sélectionnés manuellement et procédé de fermentation à une température inférieure à 20 ° C pendant 25 jours.

ACCORDS METS-VIN : tapas.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 14-16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Avis sur Gallinas & Focas 2017

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Gallinas y Focas est principalement développé avec le noir et le manteau supplémenté avec 10% Syrah. Raising a eu lieu à deux types de fûts, 12 mois en fûts de chêne Allier 500 litres et 6 mois en fudres de 4. 000 litres. Avant le départ pour le marché, il a reposé bouteille six mois. Le vin est ample et généreuse prédominance des essences de fruits. Un grand vin qui est pas étranger à la main experte de Francesc Grimalt et Sergi Caballero.
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Gallinas y Focas 2017

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4/5

DEGUSTATION DE Gallinas y Focas 2012:
- Vue: rouge cerise, moyen-vif, grenat jante.
- Nez: Nez d'intensité moyenne, dominé par des arômes de vieillissement, d'agréables notes de cuir, rôti, fumé et des arômes de fruits noirs mûrs.
- Bouche: Frais, savoureux, tanins mûrs, de mi-corsés, dominées par rôti et fumé une persistance moyenne finale.

RAISINS: 80% Manto noir, 20% Syrah.

ALCOOL: 14%
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