Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs 2018

Bodegues Macià Batle (VT Baleares)

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Bodegues Macià Batle élabore ce Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs 2018 (17,17€), un vin blanc de l'appellation VT Baleares avec les meilleures grappes de prensal blanc et chardonnay de la vendange 2018.

Caractéristiques · Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:VT Baleares (Baléares,Espagne)
Cave: Bodegues Macià Batle
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay, Prensal Blanc
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Bodegues Macià Batle

Bodegues Macià Batle Blanc de Blancs 2018 (Chardonnay et Prensal Blanc)

DEGUSTATION :

  • Vue : paille brillant de couleur jaune.
  • Nez : arômes doux avec des notes douces de poire, melon, pomme verte, des fleurs et des herbes fraîches.
  • Bouche : frais, complexe et bien équilibré, avec des tanins doux et d'agrumes sur le goût du palais.

APPELLATION : Binissalem-Mallorca (Baléares, Espagne).

VIGNOBLE : Bodegues Macià Batle.

RAISINS : Chardonnay et Blanc Prensal.

ÉLEVAGE : Madura pendant 12 mois en fûts de chêne américain avant raffinage dans la bouteille.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Passe fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 ° C

ACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, plats principaux, plats végétariens, poissons, fruits de mer cuits au four et fromages à pâte molle.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 10,08 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Bodegues Macià Batle

Bodegues Macià Batle befindet sich in Santa María del Camí (Mallorca, Spanien). Die Weingüter streben nach Exzellenz durch die Herstellung von Weinen aus einheimischen Sorten der Insel (Mantonegro, Callet und Prensal), die sorgfältig ausgewählt werden und die Besonderheiten des Landes zeigen....

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