Caractéristiques · Domaine Vincent Carême Sec Vouvray
Type De Vin: | Vin blanc |
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Millésime: | 2017 |
Appellation: | Vouvray (Loire,France) |
Cave: | Domaine Vincent Carême |
Volume: | 75cl |
Bio: | |
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Allergènes: | Contient des sulfites |
Description · Domaine Vincent Carême
Domaine Vincent Carême Sec Vouvray 2017
DEGUSTATION :
- Vue : jaune doré avec une bonne intensité.
- Nez : aromatique et fruité.
- Bouche : notes en direct d'agrumes, des notes de pêche et de poire.
APPELLATION : Vouvray.
VIGNOBLE : l'agriculture biologique.CÉPAGES : 100% Chenin Blanc.
PRÉPARATION : vendanges manuelles, l'utilisation de la sélection des tables, fermentation en fûts de chêne, en utilisant des levures indigènes.
ACCORDS METS-VIN : poisson, viande blanche, en apéritif, fruits de mer et des sushis.
TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10-12 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%
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