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Les Cras Vougeot 2007

Domaine de la Vougeraie (Vougeot 1er Cru)

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Domaine de la Vougeraie élabore Les Cras Vougeot 2007 (80,40€), un vin rouge de l'appellation Vougeot 1er Cru dont les raisins sont du millésime 2007. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Les Cras Vougeot 2007 3,5 points sur 5.

Caractéristiques · Les Cras Vougeot

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2007 Autres milésimes
2009 et 2008
Appellation:Vougeot 1er Cru (Bourgogne,France)
Cave: Domaine de la Vougeraie
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine de la Vougeraie

Les Cras Vougeot 2007

DEGUSTATION DE Les Cras Vougeot 2007:

  • Vue: rouge grenat.
  • Nez: nez très frais et lumineux de cassis et de framboise mûre, avec des notes minérales terrestres et évidentes.
  • Bouche: saveurs de poids moyen énergique, flexible et détaillée un caillouteux finale persistante, équilibré et délicieux.

APPELLATION: Vougeot 1er Cru.

VIGNOBLE: Domaine de la Vougeraie

RAISINS: 100% Pinot Noir.

VIEILLISSEMENT: 18 mois en barriques de chêne, dont 40% de nouveaux.

ACCOMPAGNEMENT: jeu.

TEMPÉRATURE: 16-18 °C

Domaine de la Vougeraie

Le Domaine de La Vougeraie est né de l’assemblage de domaines acquis au fil du temps et des vignes de la famille. Son histoire remontre à 1964 avec la première vigne, Les Evocelles, acquise par notre père à ses tous débuts. Ici, c’est dans son village qu’il aura ses premières terres autour de...

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Plus d'avis sur Les Cras Vougeot 2007

Caroline Chapon

Publié le 10.50

3 /5

Ce rouge a une couleur cerise, et les bords bruns. Des parfums de caramel. J'aime son côté sévère.
Il est très pour prendre un verre ou pour accompagner des plats légers.
J'aimerai le goûter à nouveau.
Je me le suis procuré sur internet.
Il semblait frais.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.5/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Les Cras Vougeot 2009

vinsetcadeaux fr
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4/5

On rencontre souvent le mot Cras (ou Crâs) dans la Côte: à Chambolle-Musigny, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard, Meursault. Une autre forme est Crai ou Crais, également très fréquente. Il s'agit d'une terre pierreuse et calcaire, faite de cailloux posés sur une terre argileuse. L'histoire de ce climat est identique à celle du Clos de Vougeot: quand les moines de l'abbaye voisine Notre-Dame de Cîteaux s'établissent ici vers 1110, quelques années seulement après leur fondation. Ces vignes appartiendront à l'abbaye jusqu'à la Révolution et à leur vente comme bien national. Les Cras sont un des quatre Premiers Crus de l'appellation Vougeot. Le Domaine de la Vougeraie doit son nom à Vougeot et à la Vouge, la petite rivière qui y coule On rencontre souvent le mot Cras (ou Crâs) dans la Côte: à Chambolle-Musigny, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard, Meursault. Une autre forme est Crai ou Crais, également très fréquente. Il s'agit d'une terre pierreuse et calcaire, faite de cailloux posés sur une terre argileuse. L'histoire de ce climat est identique à celle du Clos de Vougeot: quand les moines de l'abbaye voisine Notre-Dame de Cîteaux s'établissent ici vers 1110, quelques années seulement après leur fondation. Ces vignes appartiendront à l'abbaye jusqu'à la Révolution et à leur vente comme bien national. Les Cras sont un des quatre Premiers Crus de l'appellation Vougeot. Le Domaine de la Vougeraie doit son nom à Vougeot et à la Vouge, la petite rivière qui y coule.

Opinions sur Les Cras Vougeot 2008

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4/5

On rencontre souvent le mot Cras (ou Crâs) dans la Côte: à Chambolle-Musigny, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard, Meursault. Une autre forme est Crai ou Crais, également très fréquente. Il s'agit d'une terre pierreuse et calcaire, faite de cailloux posés sur une terre argileuse. L'histoire de ce climat est identique à celle du Clos de Vougeot: quand les moines de l'abbaye voisine Notre-Dame de Cîteaux s'établissent ici vers 1110, quelques années seulement après leur fondation. Ces vignes appartiendront à l'abbaye jusqu'à la Révolution et à leur vente comme bien national. Les Cras sont un des quatre Premiers Crus de l'appellation Vougeot. Le Domaine de la Vougeraie doit son nom à Vougeot et à la Vouge, la petite rivière qui y coule Situation: les Cras se situent à Vougeot, à mi-chemin de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges. Tout contre le mur nord du Clos de Vougeot et dans l'exact prolongement de la partie médiane du Grand Cru, entre 240 et 250 mètres d'altitude. Au levant se trouve le village de Vougeot, au couchant le Clos blanc. Cépage: 100% Pinot Noir Sol et sous-sol: limons purs, sables fins et grossiers qui facilitent le drainage. Parcelle très calcaire. Compost du GEST* Densité de plantation: 10 000 pieds / ha Surface totale: 1, 43 ha Rendement: 17, 55 hl / ha

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