Joseph Drouhin Volnay 2012

Joseph Drouhin (Volnay)

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Le Volnay 2012 du Domaine Joseph Drouhin est une vin moyennement corsé, avec une joli couleur brillante et vive. Il présente des notes de cassis, de violette, de fruits confits, de champignons, des épices de cuisson et de vanille.Il a une texture veloutée.

Ce vin peut être apprécié dès maintenant, mais il peut être gardé en cave pendant près de 20 ans.

Caractéristiques · Joseph Drouhin Volnay

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres milésimes
Appellation:Volnay (Bourgogne,France)
Cave: Joseph Drouhin
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Joseph Drouhin

Joseph Drouhin Volnay 2012

DEGUSTATION Volnay 2012:

  • Vue: rouge rubis clair et franc.
  • Nez: arômes de fruits rouges.
  • Bouche: une jolie bouche mûre.

APPELLATION: Volnay.

BODEGA: Joseph Drouhin

RAISINS: Pinot Noir.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13%

Joseph Drouhin

L'histoire Fondée à Beaune en 1880, la Maison Joseph Drouhin s'est étendue avec les caves historiques des Ducs de Bourgogne et des Rois de France à Beaune (XIIe-XVIIIe siècles) au Moulin de Vaudon, un moulin du XVIIIe siècle à Chablis. Le Moulin de Vaudon , propriété de Joseph Drouhin, est un...

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Plus d'avis sur Joseph Drouhin Volnay 2012

Mathieu Jobert

Publié le 07.18

4 /5

Avec mon chef, nous l'avons partagé plus d'une fois.
Couleur cerise avec une robe foncée. Des arômes de caramel. Forte saveur de café.
La meilleure combinaison aurait été avec du poisson.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Joseph Drouhin Volnay 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

- Un vin d'une grande élégance avec une couleur vive et brillante.
- Quand le vin est jeune, les arômes rappellent la violette et de cassis.
- Avec l'âge, les arômes prennent des notes de fruits mûrs ou confits, de champignons et d'épices douces.
- En bouche, une agréable sensation de rondeur et de la texture veloutée.
- Arrière-goût long, avec des touches de fruits confits et de vanille.

Opinions sur Joseph Drouhin Volnay 2014

Henri Baptiste
Henri Baptiste

4/5

Arômes sensuels de cerises. Je l'ai aimé parce qu'il laisse un goût un peu rude dans la bouche.
Nous avons aéré le vin avant de le boire.

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