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Vins de Savoie

Andre et Michel Quenard Vin de Savoie Chignin Blanc 2018

75cl

Andre et Michel Quenard Vin de Savoie Chignin Blanc 2019

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Vins de Savoie (Savoie, France)
Domaine: Andre Et Michel Quenard
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vin blanc Andre et Michel Quenard Vin de Savoie Chignin Blanc 2018 est un Vins de Savoie des caves Andre Et Michel Quenard de l'année 2018. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Vins de Savoie qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Description de Andre et Michel Quenard Vin de Savoie Chignin Blanc 2018

Andre et Michel Quenard Vin de Savoie Chignin Blanc 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune intense, léger, très frappant.
  • Nez : arômes d'agrumes prédominent, accompagné de quelques nuances d'abricot et de noix. L'arrière-plan est minéral.
  • Bouche : Dans la bouche passe facilement à travers sa texture onctueuse. acidité très équilibrée, il est rafraîchissant. La finale est longue, avec un bon mélange de saveurs.

APPELLATION : Vin de Savoie.

VIGNOBLE : Chignin Vieilles Vignes.

RAISINS : Jacquère.

ÉLEVAGE : Sur lies dans la bouteille.

DÉVELOPPEMENT : Les raisins sont cueillis à la main, soigneusement sélectionnés et égrappés. Bien sûr, ceux-ci sont macérées seulement pour quelques heures. Ferments qui ont obtenu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée ne dépassant pas 16 ° C avant de le laisser se tenir debout sur ses propres lies, augmentant ainsi leur expressivité dans tous les sens. Il est précisé et enfermé dans une bouteille. Non frappe le marché, mais après quelques mois.

ACCORDS METS-VIN : Poissons, fromages frais, riz crémeux, pâtes, fruits de mer, poulet.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 11%

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Avis sur Andre et Michel Quenard Vin de Savoie Chignin Blanc 2018

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Cuvee : Vieilles Vignes - France - Andre et Michel Quenard - Cepage : 100 % Jacquere - Vinification : Controle des temperatures durant la fermentation. - Apogee : Des a present. - Service : 12 - Accord(s) : Aperitif friture du lac Leman Tartiflette Fondue savoyarde
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