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Vino Nobile Di Montepulciano

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015

75cl

RP92Parker

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Vino Nobile Di Montepulciano (Toscane, Italie)
Domaine: Poliziano
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Prugnolo Gentile (85%), Canaiolo (5%), Colorino (5%), Merlot (5%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%
De la main de Poliziano nous vient Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015 (45,24€), un vin rouge de l'appellation Vino Nobile Di Montepulciano avec les meilleurs raisins de merlot, colorino, canaiolo et prugnolo gentile de 2015 et avec 15º d'alcool. 4 sur 5 points est la note moyenne de Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note robert parker: 92.

Description de Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015 (Prugnolo Gentile, Canaiolo, Colorino et Merlot)

NOTE DE DÉGUSTATION Poliziano 2015 Vino Nobile di Montepulciano:

  • Vue: couleur rouge rubis
  • Nez: arômes de fruits rouges et d'épices
  • Bouche: bon corps, long en bouche, savoureux

APPELLATION: Toscane (Italie)

BODEGA: Poliziano

RAISINS: Montepulciano

TEMPERATURE: 16º

ALCOOL: 13%

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Notes

RP92Parker

Avis sur Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015

4

9 avis des clients
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Votre note pour Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015:Notez Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015:

4 /5

solide base de fruits noirs, de vanille et des tanins. Arômes de fruits noirs, des prunes, du cuir, de la vanille. Le plus complexe et large. Servir avec du gibier, la viande rouge, ou avec une dégustation de fromages de copieux
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4 /5

Le Vino Nobile di Montepulciano DOCG est considéré comme une véritable marque de fabrique de la ferme Politien, sur la base des caractéristiques telles que la sophistication, l'élégance et la longévité du produit. Le domaine est situé sur les collines de Montepulciano, dans la province de Sienne: Cette zone est particulièrement adapté à la culture des grâce à vis de la composition particulière du sol, qui se révèle être un mélange d'argile, de tuf et de pierre. Les vignes, entre autres, de plus en plus entre 300 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, donc avec des températures nocturnes de charité. Considéré comme une véritable combinaison de la tradition et de l'innovation, le Vino Nobile di Montepulciano DOCG est fabriqué à partir d'un 85% de raisins Blackthorn Gentile (Sangiovese) avec l'ajout de Colorino, Canaiolo et Merlot. La récolte destinée à la production de ce rouge est effectué manuellement, de sorte qu'ils ne sont sélectionnés que les meilleures grappes. Pour la fermentation en utilisant des cuves en acier inoxydable, tandis que pour le vieillissement sont préférés fûts de chêne. Le Nobile di Montepulciano DOCG Poliziano est structuré, enveloppant, avec une finale persistante. Il promet une grande longévité à ce vin somptueux.
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4 /5

Produit avec des raisins Blackthorn Gentile, Nobile di Montepulciano présente structuré, à long terme et un bouquet intense, mais sans exagération, fidèle expressif des racines profondes, la Toscane et le lien ancien entre la terre, l'homme et la culture
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4/5

NOTES DE DEGUSTATION :Vue : Rouge rubis très intense.Nez : Fruité et épicé ; notes de mûre, de prune, de quinquina et de tabac.Bouche : Equilibrée, avec des tanins souples; bonne fraîcheur; goût fruité enrichi de touches épicées.APPELLATION : Vino Nobile Di MontepulcianoDOMAINE : PolizianoCÉPAGES : Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo, Merlot,ÉLABORATION : Vendanges manuelles et sélection des raisins; fermentation et macération en cuve tronconique en acier inoxydable pendant 15-20 jours.ÉLEVAGE : 14-16 mois en bois.ACCORDS METS-VIN : Pâtes avec sauce à la viande, viande braisée, ragoûts, viande rôtie, gibier, fromages affinés, soupes.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-20 ºCDEGRÉ D'ALCOOL : 14.5%
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4/5

Il est en vente dans quelques épiceries fines.
Sa couleur intense m'a attiré. Odeur de bois. L'après goût de ce Montepulciano reste très longtemps.
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Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Sangiovese 2014

4/5

Je l'ai goûté chez un caviste qui le faisait découvrir à ses clients.
Une couleur surprenante avec des reflets bruns. Ce Poliziano est particulièrement marqué par les arômes de fumé. Saveur corsée.
Il accompagne bien tout type de viande.
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