Vin Vinho Verde

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Le Vinho verde est une variété de vins portugais uniques produit dans la province du Minho, dans l'extrême nord du pays

Le Vinho verde est un DO et a de grandes propriétés digestives dues à sa fraîcheur, les qualités spéciales et à faible teneur en alcool.

Vinho verde peut être rouge, blanc et rosé, et doit être bu dans l'année de la mise en bouteille. La légère effervescence du vin vient de la prise de la fermentation malolactique en bouteille.

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