Avis sur Paço Palmeira Eminência Branco 2010 de Portugal Vineyards

Idealdrinks (Vinho Verde)

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Paço Palmeira Eminência Branco 2010

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  • 4 /5
Notes de dégustation:
Ce vin allie élégance et de sophistication, avec des notes d'agrumes attrayante et belle notes florales. Onctueux mais aussi délicate, avec une acidité parfaite, pleine de classe et de distinction.
- Oenologue: Pascal Chatonnet et Carlos Lucas
- Vinification: CÁVADO Vines dans le nord-ouest du Portugal sont plantés à peu près partout dans la plaine d'inondation de la rivière Cávado, dans une zone de très basse altitude et les élévations irrégulières, qui sont exposés à des vents de l'Atlantique, avec un micro-climat qui présente réchauffe étés et hivers froids. Ainsi que les sols de granit, il ya aussi des types de schiste, bien qu'il ne soit pas particulièrement vaste. Le climat est approprié pour produire des vins blancs, en utilisant en particulier les variétés Arinto et Loureiro.
- Cépages: Loureiro.
- Mets: Accompagne les poissons et fruits de mer grillés préférence.
- Store et Servir Conseils: Servir le vin entre 11-12ºC.

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