Dao Sul Vinha Maria Vinho Verde

Dão Sul (Vinho Verde)

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Dao Sul Vinha Maria Vinho Verde (4,39€), elaboré par Dão Sul, est un vin blanc de l'appellation Vinho Verde et dont la teneur en alcool est de 9º. Un vin valorisé 3,8 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Dao Sul Vinha Maria Vinho Verde

Type De Vin: Vin blanc
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Vinho Verde (Vinho Verde,Portugal)
Cave: Dão Sul
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 9%

Description · Dão Sul

Dao Sul Vinha Maria Vinho Verde

DEGUSTATION :

  • Vue : cristalline, presque transparente.
  • Nez : arômes fruités de fleurs, d'agrumes (citron, le zeste de citron, orange, mandarine) et de fruits blancs charnue avec une touche de saveur exotique.
  • Bouche : doux et frais avec un bouquet fruité aromatique épicé et acidité, actif et le palais.

APPELLATION : Vinho Verde.

RAISIN : Arinto 30%, 30% Loueiro, Azal Trajadura 20% : 20%.

ÉLEVAGE : vins dans des cuves pour aproximadamnete dix à douze semaines pour compléter harmonieusement, avant que les conteneurs 6,1,8, sous le minerada vigilant Osvaldo Amado, une partie du mélange final vignoble Marie.

ÉLABORATION : après la récolte des raisins égrappés complètement, doucement pressé dans des presses pneumatiques, et doit naturellement conservé au frais pour l'auto clarifié par débourbage à froid. Avec l'ajout de levures sélectionnées, les moûts sont transférés dans les cuves de fermentation en acier inoxydable et lentement fermentation à température contrôlée d'environ 15 °C

ACCORDS METS-VIN : en apéritif, poissons et fruits de mer grillés, de nombreux plats méditerranéens, fromage de chèvre asiatique ou indienne et douce.

DEGRÉ D'ALCOOL : 9%

Dão Sul

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Lina Le Page

Publié le 04.53

3.5 /5

C'est incroyable

Résumé des notes

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