Zeni Costalago Rosso Veronese 2017

Zeni (Veronese - Verona)

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Zeni Costalago Rosso Veronese 2017 (8,50€), un vin rouge des caves Zeni de l'appellation Veronese - Verona des vendanges de 2017 et dont la teneur en alcool est de 13.8º.

Caractéristiques · Zeni Costalago Rosso Veronese

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Veronese - Verona (Vénetie,Italie)
Cave: Zeni
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.8%

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Description · Zeni

Zeni Costalago Rosso Veronese 2017

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis forte rouge.
  • Nez : arôme floral, avec des notes de fruits mûrs.
  • Goût : vineux, doux et persistant à la fin.

APPELLATION : Veneto.

VIGNOBLE : hauts plateaux morainiques et origine volcanique. Rendement à l'hectare : 100 dz / ha.

RAISIN : Meager et Corvinone 70%, Merlot 15% et 15% Cabernet Sauvignon.

ÉLEVAGE : entre 12 et 24 mois en fûts de chêne et un temps court en acier inoxydable.

PRÉPARATION : sélective les meilleurs raisins cueillette à la main à déposer dans des boîtes pour le séchage. peu de temps : la fermentation traditionnelle avec macération en contact avec la peau pendant 2 à 3 semaines (en Novembre)

ACCORDS METS-VIN : pâtes avec sauce, viandes rouges grillées, gibiers et fromages.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,8%

Zeni

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Zeni Costalago Rosso Veronese 2015

Laurent Caillaux
Laurent Caillaux

4/5

DÉGUSTATION DE Zeni Costalago Rosso Veronese 2015:
- Vue: rouge rubis.
- Nez: arômes de bois et de baies.
- Bouche: lisse, corsé, juteux et fini velouté.

APPELLATION: Vérone.
VIGNES: Zeni
RAISIN:...
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- A partir des cépages Corvina e Corvinone 70% - Merlot 15% - 15% Cabernet ensteht un vineux, doux et la finition prolongée du vin rouge
- L'odeur est floral avec des notes de fruits mûrs
-...
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Opinions sur Zeni Costalago Rosso Veronese 2013

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Una ami m'en a fait cadeau.
Ce rouge présent une jolie couleur rouge cerise et des bords bruns. Parfums de framboise. Il m'a semblé que c'est un vin avec du corps.
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Opinions sur Zeni Costalago Rosso Veronese 2016

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- A partir des cépages Corvina e Corvinone 70% - Merlot 15% - 15% Cabernet ensteht un vineux, doux et la finition prolongée du vin rouge
- L'odeur est floral avec des notes de fruits mûrs
-...
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