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Ventoux

Marrenon Capella Ventoux 2015

75cl

RP90ParkerB+D14Bettane & Desseauve

Marrenon Capella Ventoux 2015

7,00€
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Le petit + à savoir…

Marrenon Capella Ventoux 2015 fait parti de la gamme Les Sélections Parcellaires de Marrenon. Les vins de cette gamme sont issus de parcelles sélectionnées pour leur potentiel qualitatif.

Un vin de la Vallée du Rhône noté 90/100 par Robert Parker.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Ventoux (Rhône, France)
Domaine: Marrenon
Contenance: 75cl
Cépages: Syrah (90%), Grenache (10%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Année De Départ Pour La Consommation Optimale: 14

Description de Marrenon Capella Ventoux 2015

Marrenon Capella Ventoux 2015 (Syrah et Grenache)

DEGUSTATION DE Marrenon Capella Ventoux 2015:

  • Vue: robe rubis profond
  • Nez: arômes de cerises, de cassis, d’épices, graphite
  • Bouche: sensation de plénitude, tanins amples, bien intégrés

APPELLATION: Ventoux

VIGNOBLE: Marrenon

CÉPAGES: Grenache 10%, Syrah 90%

VIEILLISSEMENT: 10% est élevé en barriques de plusieurs vins, avant d’être réassemblé

PRÉPARATION: Les vignobles font partie des Sélections Parcellaires : de nombreux critères sont pris en considération : palissage exigeant, vigueur faible, exposition des raisins à la lumière, âge des vignes

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, gibier, plats en sauce

TEMPERATURE: 16-18ºC

ALCOOL: 14%

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Comment le déguster

Température de service

16-18ºC

Notes

RP90ParkerB+D14Bettane & Desseauve

Avis sur Marrenon Capella Ventoux 2015

4

3 avis des clients
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4 /5

On remarque que le Marrenon Capella a une robe épaisse. Odeur de café ou de bois. Il s'agit d'un Marrenon charnu.
Un bon vin pour terminer un repas.
Les  est devenu mon meilleur ami.
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Marrenon Capella 2015

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4/5

Sol et Vignes: Le vignoble s'étire sur les flancs Sud de l'Appellation Ventoux, sur des sols à gravettes calcaires et gréso-sableux calcaires: ces sols sont assez profonds ce qui leur confère une bonne résistance à la sécheresse Les vignobles font partie des Sélections Parcellaires: de nombreux critères sont pris en considération: palissage exigeant, vigueur faible, exposition des raisins à la lumière, âge des vignes Vendanges - vinification: La récolte intervient toujours tard en saison, sans conférer pour autant des notes confites. Les pellicules sont alors douces pour pouvoir macérer pendant au moins 3 semaines, conférant au vin une certaine puissance,  mais avec un grande impression de velouté. Une petite partie est élevée enbarriques de plusieurs vins, avant d'être réassemblé ;
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