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Ventoux

Fondreche Ventoux 2018

75cl

Fondreche Ventoux 2018

11,00€
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Boutique: VcommeVin Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 3 jours
Frais de port: 12,00€
Livraison gratuite à partir de 250,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018
Appellation:Ventoux (Rhône, France)
Domaine: Domaine de Fondreche
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Domaine de Fondreche a élaboré ce Fondreche Ventoux 2018 (11,00€), un vin rouge de Ventoux avec des raisins des vendanges de 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Fondreche Ventoux 2018 avec 4 points sur 5.

Description de Fondreche Ventoux 2018

Fondreche Ventoux 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : belle couleur rouge rubis avec des reflets grenat.
  • Nez : arômes de fruits rouges comme; fraise, mûre et framboise. Il est plein de fraîcheur et des notes fruitées qui en font un vin très élégant.
  • Bouche : entrée équilibrée et la fermeté est perçue. Il est rempli de saveurs de rouge, noir et des notes de une certaine acidité de fruit intense est décrit comme un vin avec finale persistante.

APPELLATION : Rhône, France.

VIGNOBLE : Domaine de Fondreche.

CÉPAGES : Grenache, Mourvèdre et Syrah.

ÉLEVAGE : dans lies fines pendant 18 mois.

PRÉPARATION : la sélection de la récolte se fait la nuit pour éviter la forte chaleur et de la lumière, ainsi la qualité des raisins est préservée. Elles sont réalisées cave et conçus à l'aide d'un hiperreductivo sans ajouter le système de sulfites. Ils sont ensuite trempés dans des dépôts température contrôlée ne dépassant pas 5 ° C pendant 10 jours, cette période est terminée fermentation réalisée cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit sur lies fines pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec des viandes rouges grillées, ragoût, poulet, porc et lasagne.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Avis sur Fondreche Ventoux 2018

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3 avis des clients
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4 /5

La cuvée « Ventoux » est un concentré de séduction, de plaisir et d'harmonie. Cette cuvée résume parfaitement le Millésime 2018 du Domaine de Fondrèche. Un beau volume, de la fraîcheur et des tanins soyeux. Un nez complexe de fruits rouges, d'épices et de violettes. Une bouche ample, fraîche avec de la longueur.
Une cuvée qui sent bon l'envie d'y revenir !
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4 /5

La cuvée « Ventoux » est un concentré de séduction, de plaisir et d'harmonie. Cette cuvée résume parfaitement le Millésime 2018 du Domaine de Fondrèche. Un beau volume, de la fraîcheur et des tanins soyeux. Un nez complexe de fruits rouges, d'épices et de violettes. Une bouche ample, fraîche avec de la longueur.
Une cuvée qui sent bon l'envie d'y revenir !
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France - Fondreche - Cepage : 50 % Grenache, 30 % Syrah et 20 % Mourvedre - Terroir : Argilo-calcaire, sables et limons. - Vinification : traditionnelle, longue cuvaison de trois a quatre semaines, avec seulement de petits pigeages, afin de favoriser une extraction lente et progressive. - Rendement : 50 - Age des vignes : 30 ans - Volume : 14 - Apogee : Jusqu'en 2025 - Service : 17 - Accord(s) : Carre d'agneau bavette pommes dauphines
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