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Valpolicella Ripasso

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017

75cl

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017

12,55€
12,55€
Boutique: Xtrawine FR (Italie) Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 13,60€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Valpolicella Ripasso (Vénetie, Italie)
Domaine: Tommasi
Contenance: 75cl
Cépages: Corvina (70%), Corvinone (5%), Rondinella (25%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Allergènes: Contient des sulfites
Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017 (12,55€) est un vin rouge de Valpolicella Ripasso produit par Tommasi à base d'une sélection de rondinella, corvinone et corvina de 2017 et dont la teneur en alcool est de 13º.

Description de Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017 (Corvina, Corvinone et Rondinella)

DEGUSTATION :

  • Vue : Couleur rubis intense.
  • Nez : Riche parfum épicé avec des notes de poivre noir et un soupçon de raisins secs
  • Goût : équilibré, intense et épicé, corsé, aux saveurs de cerises douces.

APPELLATION : Conca d'Oro (Sicile, Italie).

VIGNOBLE : Vin Tomassi.

CÉPAGES : Corvina Veronese (70%), Rondinella (25%) et Corvinona (5%).

ÉLEVAGE : 15 mois en fûts de chêne slovène.

ÉLABORATION : Les raisins sont refermentadas sur les peaux de raisins Amarone, en utilisant la méthode « Ripasso ». Il a eu lieu le vieillissement en fûts de chêne slovène de 65 hectolitres, pour une période de 15 mois.

ACCORDS METS-VIN : viandes rouges et blanches, fromages frais et vieillis et la chasse.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017

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4/5

- rouge rubis profond en couleur.
- Ce vin a des arômes de petits fruits noirs avec des notes d'épices et de poivre noir et un soupçon de raisin sec.
- Il est opulente et lisse, avec une belle intensité des fruits et des notes épicées avec des arômes de cerises douces sur la finition.
- 70% Corvina Veronese, 25% Rondinella, 5% Corvinone.
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Anonyme
Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2014

4/5

Bon rouge avec les bords couleur brique. Arômes de caramel.Selon moi il avait un goût frais.
Un bon rouge pour la fin des repas.
Je l'ai bu la première fois avec des gens qui connaissaient ce vin.
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Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016

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