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Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016 (182,40€) des caves Tommasi est un vin rouge de l'appellation Valpolicella Ripasso qui contient une sélection de molinara, corvina, rondinella et corvinone de la vendange 2016 et avec 13º degrés. 4 points sur 5 est la note moyenne de Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Valpolicella Ripasso (Vénetie,Italie)
Cave: Tommasi
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Corvinone (5%), Rondinella (25%), Corvina, Molinara
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

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Description · Tommasi

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016 (Corvinone, Rondinella, Corvina et Molinara)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis, grenat jante.
  • Nez : Nez élégant avec des notes de violette et de tarte aux cerises séchées dans la confiture, des notes de bois de cèdre, tabac, poivre noir, baies de genièvre, d'épices douces et riches arômes balsamiques.
  • Bouche : saveur agile, une nouvelle impulsion, saveur vive et délicate. Finale persistante avec des rendements continus épicés.

APPELLATION : Valpolicella Classico Superiore Ripasso.

VIGNOBLE : Nom : Conca d'Oro, La Groletta et Buris.

RAISIN : Corvina 70%, 25%, 5% Rondinella Corvinona.

ÉLEVAGE : 12 mois de vieillissement en fûts de chêne de 35 hl slave.

ÉLABORATION : refermentation selon la méthode des raisins de Amarone.

ACCORDS METS-VIN : les viandes rouges et les fromages.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Tommasi

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Avis

Avis ajouté sur Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016

Publié le 16.37

4/5

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016

Type: vin rouge
Nom: Ripasso Valpolicella Classico Superiore D.O.C.
Raisins: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, 5% Corvinone
Fabricant: Tommasi
Contenu: 75,0 cl
Région: Vénétie
Récolte: fin Septembre
La vinification: fermentation en acier inoxydable pendant environ 9 jours à une température...
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Plus d'avis sur Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016

Publié le 20.04

4 /5

Bon rouge avec les bords couleur brique. Arômes de caramel.Selon moi il avait un goût frais.
Un bon rouge pour la fin des repas.
Je l'ai bu la première fois avec des gens qui connaissaient ce vin.
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Publié le 04.33

4 /5

- rouge rubis profond en couleur.
- Ce vin a des arômes de petits fruits noirs avec des notes d'épices et de poivre noir et un soupçon de raisin sec.
- Il est opulente et lisse, avec une belle...
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Publié le 04.15

4 /5

- Allergènes: contient des sulfites
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Publié le 04.37

4 /5

Le Valpolicella Classico Superiore Ripasso di Tommasi est né dans les vignes d'Oro Conca, et De La Groletta buris, situé sur les hauteurs de Saint Ambroise, dans le quartier historique de...
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Résumé des notes

(5 avis)
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Note de Drinks&Co :

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Opinions sur Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2014

Anonyme
Anonyme

4/5

Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2014
- rouge rubis profond en couleur.
- Ce vin a des arômes de petits fruits noirs avec des notes d'épices et de poivre noir et un soupçon de raisin sec.
- Il est opulente et lisse, avec une belle...
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Marie Malé
Marie Malé

4/5

Rouge avec des reflets violets. Parfums de cassis. Un Valpolicella Ripasso très équilibré.
L'accord mets et vins du Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore et de la viande n'est pas...
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Opinions sur Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2013

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2013
Je l'ai demandé avec les apéritifs, pendant que nous attendions le repas. Je l'ai bu la première fois avec des gens qui connaissaient ce vin.
Cerise, avec une robe intense. Agréable odeur de thé....
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Opinions sur Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2011

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2011
Parfums complexes de chocolat et de caramel. Il est meilleur un peu plus frais.
Il a trop de corps à mon goût.
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