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Valpolicella Ripasso

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Valpolicella Ripasso (Vénetie, Italie)
Domaine: Tommasi
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Corvina, Rondinella, Corvinone
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015 (167,58€): un vin rouge de l'appellation Valpolicella Ripasso des caves Tommasi dont la sélection contient corvinone, rondinella et corvina de la vendange 2015 et dont le volume d'alcool est de 13º. La communauté de Drinks&Co valorise Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015 avec 4 points sur 5.

Description de Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015 (Corvina, Rondinella et Corvinone)

DEGUSTATION Tommasi Valpolicella Ripasso Ripasso Classico Superiore Ripasso 2015:

  • Vue: rouge rubis profond.
  • Nez: riche parfum épicé et notes de poivre noir avec un soupçon de raisins secs.
  • Palate: équilibré, corps, intense et épicé avec des arômes de saveur de cerise douce.

APPELLATION: Veneto.

BODEGA: Tommasi

RAISIN: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, 5% Corvinone.

VINS: viande rouge, blanc, chasse, fromages frais et mûrs.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13%

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Avis sur Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015

4

5 avis des clients
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4 /5

Excellent avec les pâtes, le porc, les viandes rouges et le gibier. Également servir avec du fromage.
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4 /5

Le Valpolicella Classico Superiore Ripasso di Tommasi est né dans les vignes d'Oro Conca, et De La Groletta buris, situé sur les hauteurs de Saint Ambroise, dans le quartier historique de Valpolicella. E « elle a produit avec des raisins Corvina Veronese, Rondinella et Corvinone, récoltés manuellement vers la fin de Septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable pour environ 9 jours, puis le moût refermente sur peaux Amarone pendant environ 12/13 jours, avec rimontagli quotidienne continue. La vinification se déroule en fûts de chêne de Slavonie pendant environ 18 mois, et 6 mois supplémentaires en bouteille. Valpolicella Ripasso est caractérisé par un rouge rubis intense. Le nez est riche et épicé, enrichi par des notes agréables de poivre noir et des notes de raisins secs. La bouche est pleine, lisse, avec des notes élégantes de cerises mûres. Parfait pour accompagner la viande rouge et la viande blanche, il est idéal en combinaison avec les fromages.
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Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2015

4 /5

- rouge rubis profond en couleur.
- Ce vin a des arômes de petits fruits noirs avec des notes d'épices et de poivre noir et un soupçon de raisin sec.
- Il est opulente et lisse, avec une belle intensité des fruits et des notes épicées avec des arômes de cerises douces sur la finition.
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Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2015

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4/5

- rouge rubis profond en couleur.
- Ce vin a des arômes de petits fruits noirs avec des notes d'épices et de poivre noir et un soupçon de raisin sec.
- Il est opulente et lisse, avec une belle intensité des fruits et des notes épicées avec des arômes de cerises douces sur la finition.
- 70% Corvina Veronese, 25% Rondinella, 5% Corvinone.
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Anonyme
Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2014

4/5

Bon rouge avec les bords couleur brique. Arômes de caramel.Selon moi il avait un goût frais.
Un bon rouge pour la fin des repas.
Je l'ai bu la première fois avec des gens qui connaissaient ce vin.
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Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016

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