Tendances:

Valle De La Orotava

7 Fuentes 2017

75cl

RP92+ParkerGP91Peñín

7 Fuentes 2017

11,36€
11,36€
Boutique: Vinos Baco FR (Espagne) Date de livraison estimée: 4 - 8 jours
Frais de port: 15,95€
Prix unitaire jusqu'à 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Valle De La Orotava (Canaries, Espagne)
Domaine: Suertes del Marqués
Contenance: 75cl
Cépages: Listan Negro, Tintilla
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
7 Fuentes 2017 (11,36€): un vin rouge de l'appellation Valle De La Orotava des caves Suertes del Marqués dont la sélection contient tintilla et listan negro de la vendange 2017 et dont le volume d'alcool est de 13º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à 7 Fuentes 2017 avec 4 sur 5 points et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note robert parker: 92+ et note peñín: 91.

Description de 7 Fuentes 2017

7 Fuentes 2017 (Listan Negro et Tintilla)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur translucide violet pâle avec des reflets de lumière.
  • Nez : poivre blanc, avec une minéralité expressive, des notes de fraise et canneberge.
  • Bouche : acidité moyenne, des notes de fruits rouges, violettes et des tanins souples.

APPELLATION : Valle de la Orotava, Iles Canaries (Espagne).

VIGNOBLE : Suertes del Marqués.

RAISINS : Listan noir et Tintilla.

ÉLEVAGE : Madura dans des cuves en béton (60%) et des fûts de chêne français (40%) fûts de chêne pendant 8 mois.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés séparément et sont fermentées séparément dans des cuves en acier inoxydable sous température contrôlée, puis une macération douce des peaux est effectuée et enfin mature.

ACCORDS METS-VIN : Parfait avec des pâtes, de la viande, la volaille et du gibier.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Suertes del Marqués

Suertes del Marqués

Suertes del Marqués est une Bodega familiale qui a commencé à produire des vins en 2006. Vingt ans plus tôt, ils avaient commencé le travail de viticulteur en vendant leurs raisins à une autre cave de l'appellation d'origine Valle de La Orotava.

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Notes

RP92+ParkerGP91Peñín

Avis sur 7 Fuentes 2017

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DEGUSTATION :Vue : couleur translucide violet pâle avec des reflets de lumière.Nez : poivre blanc, avec une minéralité expressive, des notes de fraise et canneberge.Bouche : acidité moyenne, des notes de fruits rouges, violettes et des tanins souples.APPELLATION : Valle de la Orotava, Iles Canaries (Espagne).VIGNOBLE : Suertes del Marqués.RAISINS : Listan noir et Tintilla.ÉLEVAGE : Madura dans des cuves en béton (60%) et des fûts de chêne français (40%) fûts de chêne pendant 8 mois.PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés séparément et sont fermentées séparément dans des cuves en acier inoxydable sous température contrôlée, puis une macération douce des peaux est effectuée et enfin mature.ACCORDS METS-VIN : Parfait avec des pâtes, de la viande, la volaille et du gibier.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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4/5

Floral, le laurier, l'anis, le sérum physiologique, forte, longue et équilibrée. 91 points
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3/5



7 Fuentes 2015, un vin différent ! Un vin élaboré à partir de vignes entre 10 et 180 ans de Listan Negro, un cépage autochtone. La couleur de ce cépage est peu intense et pourrait faire penser au Pinot Noir. Un très joli vin à découvrir, équilibré, fruité, une bonne acidité. 93/100
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