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Valle Central

Santa Digna Carmenère Reserva 2017

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Valle Central (Valle Central, Chili)
Domaine: Miguel Torres
Contenance: 75cl
Cépages: Carménère
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Vin rouge Santa Digna Carmenère Reserva 2017 (84,78€) est un Valle Central des caves Miguel Torres avec des grappes sélectionnées de carménère de 2017 et avec 13º degrès d'alcool. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Santa Digna Carmenère Reserva 2017 à Drinks&Co.

Description de Santa Digna Carmenère Reserva 2017

Santa Digna Carmenère Reserva 2017 (Carménère)

Afin d'atteindre une plus grande équité dans le commerce international et d'offrir au consommateur un produit fabriqué sous la transparence et le respect entre l'entreprise et ses travailleurs, préserver le développement de produits de haute qualité, Miguel Torres Chile a certifié sa ligne principale des vins sous commerce équitable.

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Le domaine

Miguel Torres

Miguel Torres

Miguel Torres Chile a été fondée en 1979 par la famille Torres. La famille a produit du vin en Espagne depuis 140 ans et possède déjà des vignobles il y a 300 ans.

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Avis sur Santa Digna Carmenère Reserva 2017

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6 avis des clients
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4 /5

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Santa Digna Carmenere Reserva 2017 arbore une robe brillante de couleur rouge cerise.
  • Nez : Au nez, il est d'une élégance rare et sent bon le chêne. Le bouquet exhale des arômes fruités composés de quelques notes d'agrumes, de mûres et de cassis.
  • Bouche : Toujours aussi élégant en bouche, on y distingue une note épicée grâce au poivre noir. À la saveur exquise des tanins fruités s'ajoute une subtile touche de clou de girofle.

APPELLATION : Central Valley

DOMAINE : Ce vin provient de la cave Miguel Torres au Chili. La famille Torres a débuté ses activités viticoles avec un terrain de 100 hectares situé à proximité de la cordillère des Andes. Au fil des ans, cette famille a acquis près de 400 hectares de vignobles répartis sur divers endroits et exposés à des conditions climatiques extrêmement variables. Ce climat a favorisé la culture de plusieurs variétés de cépages, permettant l'élaboration de vins de caractère et fortement marqué par les traditions régionales.

CÉPAGES : Carmenère et Cabernet sauvignon

ÉLEVAGE : Le Santa Digna Carmenere Reserva 2017 est vieilli en fûts de chêne français.

ÉLABORATION : La vinification nécessite également des fûts de chêne afin de lui donner le fond grillé si agréable en bouche.

ACCORDS METS-VIN : Plats végétariens, Viandes rouges, Volailles, Fromages.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 14 %

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4 /5

Je l'ai acheté sur internet.
Le Santa Digna Carmenere Reserva a une couleur rouge cerise. Il sent bon le chêne. Je l'ai ouvert un peu avant et il était très bien.
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Santa Digna Carmenere Reserva 2017

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4/5

DEGUSTATION :

  • Vue : Ruby forte.
  • Nez : beaucoup de fruits rouges et de poivre.
  • Bouche : intense sensation en bouche, agréable.

APPELLATION : Curicó Valley.

CÉPAGES : Carmenère.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français.

ACCORDS METS-VIN : viande rouge, le veau, les pâtes, l'agneau et la volaille.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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4/5

Il parait rouge rubis intense. Ce a de riches arômes de mûres. Accompagné, il était vraiment sympa.
Je l'ai apprécié sans l'accompagner.
Cette 2015 je l'ai ouverte avec une amie.
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Santa Digna Carmenère 2015

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