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Valle Central

Casillero del Diablo Chardonnay 2011

75cl

Casillero del Diablo Chardonnay 2019

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2011 Autres millésimes
Appellation:Valle Central (Valle Central, Chili)
Domaine: Bodegas Concha y Toro
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Des caves Bodegas Concha y Toro (Valle Central) nous vient Casillero del Diablo Chardonnay 2011 , un vin blanc dont la sélection contient chardonnay de la vendange 2011. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Valle Central qui mérite une évaluation de 3,5 sur 5 points.

Description de Casillero del Diablo Chardonnay 2011

Casillero del Diablo Chardonnay 2011 (Chardonnay)

DEGUSTATION:

  • Vue : Casillero del Diablo Chardonnay 2011 est jaune-vert pâle avec des reflets or et brillants
  • Nez: avec des notes fruitées de pêches et de papayes avec des notes douces de vanille et de noisettes grillées.
  • Bouche: Mi-corsé, complexe, savoureux, un bon équilibre et une finale fraîche.

MAIRDAJE: Suppléments de fruits de mer cuits; poissons comme le saumon, loup de mer, l'anguille et les pâtes avec des sauces blanches

Cépages: Chardonnay

CAVE: Viña Concha y Toro

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Avis sur Casillero del Diablo Chardonnay 2011

3.5

1 avis des clients
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4/5

Jaune pâle, propre et lumineux. Arôme très expressif, frais et fruité avec des notes subtiles de vanille, de fruits secs, de noisettes grillées et qui se complètent mutuellement. En bouche, une intensité florale riche est améliorée au bois dans un vin de bonne acidité et de fraîcheur.
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Anonyme

4/5

DEGUSTATION :

  • Vue : verdos jaune, doré et brillant.
  • Nez : arômes frais et fruités, ananas, pêches, noix, noisettes, notes de vieillissement et de chêne.
  • Bouche : structurée, fraîche, bonne acidité, moyennement corsé, fruité, notes grillées, finale longue et sèche.

APPELLATION : Casablanca Valley.

VIGNOBLE : vignobles situés dans les vallées Limarí et Casablanca. sol Principalement alluviale avec des sols colluviaux.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : Vieilli en fûts de chêne français et cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : vinifié en cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : poissons nobles, sole, poissons grillés et sauce de poisson.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 7-10ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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4/5

Casillero del Diablo Chardonnay 2017 de la vallée de Limarí au Chili est unique. Connaissez-vous son secret ? Le Chardonnay, aussi connu sous le nom du "diable de la bouteille". Ses arômes exotiques d'ananas et de pêche, couronnés de vanille sensuelle et d'une finale noisettée, se débouchent et se surprennent. Il possède une belle couleur jaune citron brillant.Bodegas Concha y Toro est la marque chilienne la plus célèbre au monde : elle est présente dans plus de 110 pays. Elle offre un excellent rapport qualité-prix dans sa catégorie, toutes ses variétés ont été reconnues comme Best Value / Best Buy dans les plus importantes revues spécialisées internationales.
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