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Tendances:

Valencia

Vermell 2019

75cl

RP91ParkerGP90Peñín

Vermell 2019

8,50€
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Boutique: Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
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Livraison gratuite à partir de 120,00€

Le petit + à savoir…

Avec son nom (vermell, rouge en valencien), ce vin rouge fait référence aux fruits rouges de ses arômes et à la couleur des feuilles des vignes de grenache en automne.

Pour sa production, en plus de ce cépage, on utilise la variété autochtone Mandó. Sa vinification est plus proche de celle d'un rosé que d'un rouge, avec un vieillissement en cuve qui lui donne de l'élégance sans nuire à sa vivacité.

En dégustation, il est expressif, vif et vertical, juteux en bouche, avec des tanins très fins et une finale sèche et crayeuse. En bref, un vin abordable et facile à boire, mais avec un caractère marqué.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Valencia (Valence, Espagne)
Domaine: Celler del Roure
Contenance: 75cl
Bio:
Cépages: Garnacha tintorera, Mandó
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Vermell 2019

Vermell 2019 (Garnacha tintorera et Mandó)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rouge cerise.
  • Nez : Des arômes de clou de girofle, de fruits mûrs et de chêne.
  • Bouche : Longue et puissance, avec des notes de clou de girofle, de fruits mûrs et de chêne.

APPELLATION : Valence.

DOMAINE : Celler del Roure. Vignes biologiques plantées à une altitude d'environ 550 mètres.

CÉPAGES : 70% Garnacha tintorera et 30% Mandó.

ÉLEVAGE : Pendant 4 mois dans des cuves en faïence de 2 800 litres.

ÉLABORATION : Récolte manuelle dans des caisses de 15 kg. Les grappes sont partiellement égrappées. Macération et fermentation traditionnelles dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 10 jours. La fermentation malolactique est également réalisée en cuve.

ACCORDS METS-VIN : Avec un tartar de thon rouge.

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Comment le déguster

Température de service

16ºC

Le domaine

Celler del Roure

Celler del Roure

Celler del Roure leurs pérégrinations commencé en 1996 avec 20Ha. de vignes dans la ville de Moixent, l'expansion plus tard avec un nouveau 40ha ferme. dans la vallée de Les Alcusses (Serra Grossa), où il a situé la nouvelle cave, avec des équipements qui améliorent l'ancienne cave (des cuves en acier inoxydable, pressoir pneumatique ...).

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Notes

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Experts

Avis sur Vermell 2019

3.5

1 avis des clients
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4 /5

Con su nombre (vermell, rojo en valenciano), este tinto hace referencia a la fruta roja que aparece en su paleta aromática y al color que toman las hojas de las vides de Garnacha tintorera en otoño. Para su elaboración, además de esta variedad, se emplea la autóctona Mandó y su vinificación se acerca más a la de un rosado que a la de un tinto, con una crianza en tinaja que le aporta elegancia sin restarle viveza. En cata se muestra expresivo, afilado y vertical, jugoso en boca, con tanino muy fino y un final seco y calcáreo. En suma, un vino asequible y fácil de beber, pero con un marcado carácter. 
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4 /5

A beautiful wine with an extremely good price / quality ratio. The 2014 vintage has received no less than 90/100 Parker points, which is quite exceptional for a wine in this price range. The Vermell is a blend of 75% Garnacha Tintorera 15% Monastrell, 10% Mando aged in oak amphorae (clay barrels in which wines were traditionally made and currently very little emerging. The breathable character makes the wines very refined. Celler del Roure is for all wines have switched to the use of these beautiful Amforas often located in caves where the wine can mature nicely.The Vermell is beautiful bright red in the glass with a beautiful pure nose with red fruit and Mediterranean notes. wine.top price / quality!

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4 /5

Elaborado con cepas de entre 20 y 40 años de la partida de Les Acusses, plantadas en suelos arenosos y arcillosos. El vino fermenta con levaduras autóctonas y una parte de los racimos enteros, y acaba con una corta crianza en viejas tinajas de barro. Un vino que se elabora pensando en conseguir un vinos fresco en el que domina las sensaciones de fruta.
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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Vermell 2019020180201602014

4/5

Des arômes chaleureux apparaissent. J'ai noté une certaine saveur fumée.
Ce rouge est une merveille.
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Benjamin Auteuil

4/5

Nous vous le demandons par email.
Sa couleur intense m'a attiré. Le Vermell a des arômes de violette. Fortes saveurs de fruits rouges.
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Charlotte Bastien

4/5

Je le trouve toujours en magasin.
Je le voyais rouge avec les bords violets. Il a des arômes fruités. Je ne sais pas, il m'a semblé un peu salé.
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Marie Malé

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