Vermell 2016

Celler del Roure (Valencia)

RP91

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Celler del Roure a crée ce Vermell 2016 , un vin rouge de Valencia qui contient une sélection de monastrell et garnacha de la vendange 2016. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et selon les guides et revues du secteur il mérite note robert parker: 91.

Caractéristiques · Vermell

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
2018, 2017 et 2014
Appellation:Valencia (Valence,Espagne)
Cave: Celler del Roure
Volume: 75cl
Notation: RP91
Cépages: Garnacha (70%), Monastrell (30%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Celler del Roure

Vermell 2016 (Garnacha et Monastrell)

DEGUSTATION:

  • Vue: cerise, grenat jante.
  • Nez: expressif, forte et verticale.
  • Bouche: tanins très équilibré et soyeux.

APPELLATION: Valencia.

VIGNOBLE: altitude au-dessus du niveau de la mer d'environ 600 mètres, loam sableux.

RAISINS: 70% Grenache teinturier, 30% Monastrell.

VIEILLISSEMENT: 6 mois dans des pots de terre de 2.800 litres.

PRÉPARATION: raisins entièrement égrappés, raisin par le procédé traditionnel macérés dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 12 jours. extraction de jus par un pressoir pneumatique, fermentation malolactique effectuée en oeuvre des dépôts et lies.

TEMPERATURE: 12-14 °C

ALCOOL: 14%

Celler del Roure

Celler del Roure leurs pérégrinations commencé en 1996 avec 20Ha. de vignes dans la ville de Moixent, l'expansion plus tard avec un nouveau 40ha ferme. dans la vallée de Les Alcusses (Serra Grossa), où il a situé la nouvelle cave, avec des équipements qui améliorent l'ancienne cave (des cuves en...

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Avis

Avis ajouté sur Vermell 2016

Grand Cru Wijnen

Publié le 04.03

4/5

Vermell 2016

Un beau vin avec un très bon rapport qualité / prix. Le millésime 2014 vient d'obtenir beaucoup de points 90/100 Parker et qui est assez rare pour un vin de cette gamme de prix. Le Vermell est un mélange de 75% Garnacha Tintorera 15% Monastrell, 10% Mando vieilli en amphores de chêne (vases d'argile qui, traditionnellement, les vins ont été fabriqués et actuellement très moins présents. La nature perméable à l'air rend les vins très sophistiqué. Celler del Roure pour tous ses vins commencé à utiliser ces belles amphores souvent situés dans des grottes où le vin peut mûrir beau la belle rouge vif dans le verre de l 'un des Vermell avec beau nez pur avec des fruits rouges et les clés méditerranéennes boivent façon juteuse; .. très vin digeste. top rapport qualité / prix!
91/100 Parker

Plus d'avis sur Vermell 2016

Charlotte Bastien

Publié le 20.05

4 /5

Nous vous le demandons par email.
Sa couleur intense m'a attiré. Le Vermell a des arômes de violette. Fortes saveurs de fruits rouges.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Vermell 2018

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Des arômes chaleureux apparaissent. J'ai noté une certaine saveur fumée.
Ce rouge est une merveille.

Opinions sur Vermell 2014

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Je le trouve toujours en magasin.
Je le voyais rouge avec les bords violets. Il a des arômes fruités. Je ne sais pas, il m'a semblé un peu salé.

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