Tendances:

Valencia

Reymos Selección

75cl

GP84Peñín

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Le petit + à savoir…

Le Reymos Selección est un Moscatel monovariétal étincelant qui dessine parfaitement le caractère de la région de Valence et des vignobles de Bodegas Reymos. C'est un vin de sélection, ce qui signifie que seuls les fruits dans le meilleur état de développement ont été utilisés pour le produire et que, par conséquent, il peut satisfaire la soif des consommateurs les plus exigeants.

El Reymos Selección est un vin de qualité supérieure. C'est pourquoi il a remporté une médaille d'or aux Me Gusta Awards en 2014, aux Mono Vino Awards en 2016 et 2018 et aux prestigieux prix Mundus Vini de l'année 2016.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Valencia (Valence, Espagne)
Domaine: Cheste Agraria Cooperativa Vinícola
Contenance: 75cl
Cépages: Moscatel
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 7.5%

Description de Reymos Selección

Reymos Selección (Moscatel)

DEGUSTATION :

  • Vue : Il est jaune pâle avec des reflets verdâtres. bulles persistantes et fines.
  • Nez : sophistiqué et complexe, avec des notes du cépage.
  • Bouche : acidité structurée, semi-doux et rond, crémeux et léger grâce à sa faible mousse d'alcool équilibrée. Avec finale persistante et des touches grillées.

APPELLATION D'ORIGINE : Valencia

VIGNOBLE : Bodegas reymos. Cette cave est considérée comme la première coopérative viticole de Valence, fondée en 1918 dans la ville de Cheste. Leur emplacement privilégié est idéal pour la culture de la variété Moscatel d'Alexandrie, qui a un plus grand potentiel aromatique, et a été la plus grande cave à vin de producteur avec ce cépage dans la région, qui est également utilisé pour la production de son mousseux Reymos Selección.

RAISINS : Moscatel.

VIEILLISSEMENT : Le processus de vieillissement est courte, passer quelques jours en fûts de chêne français avant sa deuxième fermentation dans la bouteille.

PRÉPARATION : Ils ont choisi les meilleurs raisins du cépage très soigneusement pour assurer la qualité finale de son pétillant. Il est effectué par un filtrage d'arrêt de fermentation, centrifugation et froid pour maintenir ainsi le sucre résiduel.

VIN CORRESPONDANCE : Foie gras, fromage, dessert et apéritif.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 08/05 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 7,5%

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Le domaine

Cheste Agraria Cooperativa Vinícola

Cheste Agraria Cooperativa Vinícola

Vins avec le prestige international

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Notes

GP84Peñín

Avis sur Reymos Selección

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