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Valencia

El Novio Perfecto 2020

75cl

6,90€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2020 Autres millésimes
Appellation:Valencia (Valence, Espagne)
Domaine: Compañia Vitivinícola del Mediterráneo
Contenance: 75cl
Cépages: Moscatel, Viura
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 10%

Élaboration de El Novio Perfecto 2020

El Novio Perfecto 2020 (Moscatel et Viura)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune citron avec des nuances vertes vives.
  • Nez : nez subtil et séduisant, parfum inimitable du muscat, arômes de fruits à noyeau typiques du Macabeu.
  • Bouche : léger et frais, acidité prolongée et rafraîchissante, équilibrée avec une touche fruitée.

APPELLATION : Valence.

DOMAINE : Compañia Vitivinícola del Mediterráneo.

CÉPAGES : 50% Macabeu et 50% Muscat.

ÉLABORATION : les deux variétés sont élaborées séparément, ce qui permet d'obtenir un muscat sec et d'interrompre la fermentation du Viura pour maintenir une concentration de sucre d'environ 80 grammes par litre.

ACCORDS METS-VIN : riz mielleux avec du porc et des champignons, salades de pâtes et champignons caramélisés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 7-10ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 10%

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Comment le déguster

Température de service

7-10ºC

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