Tendances:

Valencia

El Bon Homme Blanco 2018

75cl

6,50€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Valencia (Valence, Espagne)
Domaine: Rafael Cambra
Contenance: 75cl
Cépages: Malvasía
Allergènes: Contient des sulfites
Rafael Cambra élabore El Bon Homme Blanco 2018 , un vin blanc de l'appellation Valencia à base d'une sélection de malvasía de 2018.

Élaboration de El Bon Homme Blanco 2018

El Bon Homme Blanco 2018 (Malvasía)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
  • Nez : arômes doux avec des notes douces de pommes vertes, fleurs blanches, de noisette et d'aubépine.
  • Bouche : frais, complexe et bien équilibré avec des tanins doux et saveur légèrement acide en bouche.

APPELLATION : Valencia (Valence, Espagne).

VIGNOBLE : Rafael Cambra.

RAISINS : Malvasia.

ÉLEVAGE : Une partie mature pour 4 mois en fûts de 500 litres et l'autre est élevé sur lies en cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Une partie passe par une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 ° C, et l'autre est fermenté dans 500 litres.

ACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, plats principaux, plats végétariens, poissons, fruits de mer cuits au four et fromages à pâte molle.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 12,09 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Voir plus

Avis sur El Bon Homme Blanco 2018

Il n'y pas encore d'avis sur ce produit. Soyez le premier à le ponctuer.

Donnez votre avis sur d'autres millésimes de El Bon Homme Blanco 20182016

4/5

Ils me l'ont donné après que je me sois abonné.
Il a une belle couleur. Il sent la banane. Les saveurs d'agrumes dominent, en particulier le citron.
Voir plus

Autres produits du domaine