Tendances:

Valdeorras

As Sortes 2018

75cl Contenance

RP94Parker

48,55€
Boutique: Grand Cru Wijnen FR (Pays Bas) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 10 - 11 jours
Frais de port: 17,36€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Valdeorras (Galice, Espagne)
Domaine: Rafael Palacios
Volume: 75cl
Cépages: Godello
Allergènes: Contient des sulfites
Des caves Rafael Palacios nous vient As Sortes 2018 (48,55€), un vin blanc Valdeorras avec les meilleurs raisins de godello de 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à As Sortes 2018 avec 4 sur 5 points et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 94.

Description de As Sortes 2018

As Sortes 2018 (Godello)

DEGUSTATION :

  • Vue : belle pâle ton jaune avec des reflets lumineux de vert.
  • Nez : aromatique de l'expression de l'acidité des herbes aromatiques, du foin, fleurs blanches, l'intensité de la pêche fraîche.
  • Bouche : est une élégance incroyable, un équilibre délicat difficile à décrire, le tout avec beaucoup de profondeur dans l'expression, et avec une extrémité ouverte.

APPELLATION : Valdeorras.

VIGNOBLE : Rafael Palacios.

CÉPAGES : 100% Godello.

ÉLEVAGE : 7 mois en fûts de 500 litres de chêne français.

Méthode : choisi par sélectif « Sortes » faible des parcelles de production.

ACCORDS METS-VIN : peut être servi comme accompagnatrice pour le poisson de la viande blanche, fruits de mer et autres fruits de la mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-11ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Le domaine

Rafael Palacios

Rafael Palacios

Rafael Palacios est le fils de D. Jose Palacios Remondo (fondateur de Bodegas Palacios Remondo) et une passion pour la fabrication de vins blancs. Après avoir fait sa cible première fois dans l'exploitation viticole familiale, Placet, décide de créer sa propre cave en Galice, dans le Bibei vallée sous le nom de Valdeorras, où il retrouve quelques vieilles vignes Godello, idéal pour la préparation de son blanc raffiné qui pousse la récupération viticulture traditionnelle, sans utilisation d'herbicides ou de traitements de synthèse.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP94Parker

Avis sur As Sortes 2018

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1 avis des clients
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DEGUSTATION :Vue : belle pâle ton jaune avec des reflets lumineux de vert.Nez : aromatique de l'expression de l'acidité des herbes aromatiques, du foin, fleurs blanches, l'intensité de la pêche fraîche.Bouche : est une élégance incroyable, un équilibre délicat difficile à décrire, le tout avec beaucoup de profondeur dans l'expression, et avec une extrémité ouverte.APPELLATION : Valdeorras.VIGNOBLE : Rafael Palacios.CÉPAGES : 100% Godello.ÉLEVAGE : 7 mois en fûts de 500 litres de chêne français.Méthode : choisi par sélectif « Sortes » faible des parcelles de production.ACCORDS METS-VIN : peut être servi comme accompagnatrice pour le poisson de la viande blanche, fruits de mer et autres fruits de la mer.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-11ºCDEGRÉ D'ALCOOL : 14%
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4.5/5

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de profiter de super dîner au Celler de Can Roca. Nous prenons 3 vins différents, et celui-ci était le As Sortes 2013 avait déjà beaucoup entendu parler. Le premier est qu'il est un vin à décanter. énorme différence après 45 minutes de l'ouverture. 3e coupe, beaucoup mieux que 1. Il est un grand vin avec des arômes intenses, de minéraux et de bons fruits. A une acidité très précise, fraîche, lisse et grande combinée avec le dîner que nous avons apprécié. Un vin élégant et certainement je réaffirme que je suis un grand fan de Godello. Alvaro Palacios très réussie en effet. Et mes sincères félicitations à Celler de Can Roca, car Uvinum est de 35 euros, mais dans la lettre de Celler est de 45 euros! plus cher que 28%. De nombreux restaurants devraient apprendre d'eux: parce que leurs vins de stratégie de prix vous permet également de profiter d'un grand dîner pour permettre des plus grands vins. Thumbs Up!
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Nico Bour
As Sortes 2013 , vinazo que descubrí en una cena en el Celler de Can Roca

4.5/5

valeur sûre
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Pedro Luis Ruiz Castillo

4.5/5

Guide Peñín d'examen de 2010
 - Notes de dégustation: Jaune paille clair. Nez: fruits mûrs,
fleurs blanches, de chocolat noir, épicé. En bouche, charnu,
savoureux, fruité, frais, bonne acidité.
 - Points: 93
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Guía Peñín