As Sortes 2018

Rafael Palacios (Valdeorras)

RP94

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Des caves Rafael Palacios nous vient As Sortes 2018 (44,90€), un vin blanc Valdeorras avec les meilleurs raisins de godello de 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à As Sortes 2018 avec 4 sur 5 points et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 94.

Caractéristiques · As Sortes

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Valdeorras (Galice,Espagne)
Cave: Rafael Palacios
Volume: 75cl
Notation: RP94
Cépages: Godello
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Rafael Palacios

As Sortes 2018 (Godello)

DEGUSTATION :

  • Vue : belle pâle ton jaune avec des reflets lumineux de vert.
  • Nez : aromatique de l'expression de l'acidité des herbes aromatiques, du foin, fleurs blanches, l'intensité de la pêche fraîche.
  • Bouche : est une élégance incroyable, un équilibre délicat difficile à décrire, le tout avec beaucoup de profondeur dans l'expression, et avec une extrémité ouverte.

APPELLATION : Valdeorras.

VIGNOBLE : Rafael Palacios.

CÉPAGES : 100% Godello.

ÉLEVAGE : 7 mois en fûts de 500 litres de chêne français.

Méthode : choisi par sélectif « Sortes » faible des parcelles de production.

ACCORDS METS-VIN : peut être servi comme accompagnatrice pour le poisson de la viande blanche, fruits de mer et autres fruits de la mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-11ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Rafael Palacios

Rafael Palacios est le fils de D. Jose Palacios Remondo (fondateur de Bodegas Palacios Remondo) et une passion pour la fabrication de vins blancs. Après avoir fait sa cible première fois dans l'exploitation viticole familiale, Placet, décide de créer sa propre cave en Galice, dans le Bibei vallée...

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Plus d'avis sur As Sortes 2018

Fernande Pompa

Publié le 11.30

4 /5

DEGUSTATION :Vue : belle pâle ton jaune avec des reflets lumineux de vert.Nez : aromatique de l'expression de l'acidité des herbes aromatiques, du foin, fleurs blanches, l'intensité de la pêche fraîche.Bouche : est une élégance incroyable, un équilibre délicat difficile à décrire, le tout avec beaucoup de profondeur dans l'expression, et avec une extrémité ouverte.APPELLATION : Valdeorras.VIGNOBLE : Rafael Palacios.CÉPAGES : 100% Godello.ÉLEVAGE : 7 mois en fûts de 500 litres de chêne français.Méthode : choisi par sélectif « Sortes » faible des parcelles de production.ACCORDS METS-VIN : peut être servi comme accompagnatrice pour le poisson de la viande blanche, fruits de mer et autres fruits de la mer.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-11ºCDEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Résumé des notes

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Opinions sur As Sortes 2013

Nico Bour
Nico Bour

4.5/5

As Sortes 2013 , vinazo que descubrí en una cena en el Celler de Can Roca
Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de profiter de super dîner au Celler de Can Roca. Nous prenons 3 vins différents, et celui-ci était le As Sortes 2013 avait déjà beaucoup entendu parler. Le premier est qu'il est un vin à décanter. énorme différence après 45 minutes de l'ouverture. 3e coupe, beaucoup mieux que 1. Il est un grand vin avec des arômes intenses, de minéraux et de bons fruits. A une acidité très précise, fraîche, lisse et grande combinée avec le dîner que nous avons apprécié. Un vin élégant et certainement je réaffirme que je suis un grand fan de Godello. Alvaro Palacios très réussie en effet. Et mes sincères félicitations à Celler de Can Roca, car Uvinum est de 35 euros, mais dans la lettre de Celler est de 45 euros! plus cher que 28%. De nombreux restaurants devraient apprendre d'eux: parce que leurs vins de stratégie de prix vous permet également de profiter d'un grand dîner pour permettre des plus grands vins. Thumbs Up!

Opinions sur As Sortes 2016

Pedro Luis Ruiz Castillo
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valeur sûre

Opinions sur As Sortes 2007

Guía Peñín
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4.5/5

Guide Peñín d'examen de 2010
 - Notes de dégustation: Jaune paille clair. Nez: fruits mûrs,
fleurs blanches, de chocolat noir, épicé. En bouche, charnu,
savoureux, fruité, frais, bonne acidité.
 - Points: 93

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